Magyar Hírek, 1981 (34. évfolyam, 1-26. szám)
1981-01-24 / 2. szám
Kuruc-bélyeg KÖNYVÜZLETBEN Az 1976-os Rákóczi-sor (Zumstein 3083—3089) három címletén láthatunk kuruc-ábrázolást: csatarészletet (40 f; Z 3083), táborozókat (2 Ft; Z 3086), tiszteket (4 Ft; Z 3088). Mindháromnak az eredetije, „Ismeretlen festő”, egy-egy patinás, korhű műveként, a Magyar Nemzeti Múzeumban található. A korábbi, 1953-as Rákóczi-sorban (Z 1320—1324) szintén szerepel történelmünknek ez az egyik legszebb szabadságharcos témája: a parasztok csatlakozása (20 f; Z 1320), a csatába indulók (30 f; Z 1321), a harcoló „talpasok” (40 f; Z 1322), a labancot legyőző lovas (60 4; Z 1323). Mindegyik egy-egy önálló alkotás. Nem másolt, nem reprodukált. Eredeti bélyeggrafika, amelyet Légrády Sándor tervezett. S. GY. F. Ismeretlen festő: Kuruc-labanc összecsapás Részlet Ismeretlen festő: Kuruc tisztek Bélyegkeret: V,arga Pál DCézint unka Szálbehúzásos terítőcskét mutatunk be. de a leszámolható minta szerint keresztöltéssel is készíthetjük. Két keskenyebb szélén szálat húzunk rojtnak, két szélesebb oldalát apró pelenkaöltéssel szegjük. Tetszés szerinti színnel dolgozhatunk. Aprósütemény. Hozzávalók: 25 dkg liszt, 10 dkg vaj, 5 dkg darált dió, 4 dkg cukor, egy kevés vaníliás porcukor, 3 tojássárgája, egy késhegynyi szódabikarbóna, reszelt citromhéj, citromlé, 3 cl rum. — A lisztet a vajjal jól összemorzsoljuk, majd hozzátesszük a darált diót, a citromlében elkevert szódabikarbónát (vagy sütőport), egy csipet sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a rumot, egy kevés reszelt citromhéjat, gyorsan öszszegyúrjuk, és legalább egy órát pihentetjük. Kinyújtva, kisebb csillagokat, félholdakat és egyéb formákat szúrunk ki belőle, és tojással megkenve megsütjük. ÁNIZSCSÓK. Hozzávalók: 3 tojás, 15 dkg porcukor, 15 dkg liszt, ánizsmag. — A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a lisztet hozzáadjuk. Kikent tepsire kávéskanállal apró halmokat formázunk, a tetejét megszórjuk ánizsmaggal és világossárgára sütjük őket. GESZTENYERUDACSKA. Hozzávalók: 25 dkg liszt, 20 dkg vaj, 3 evőkanál cukor, 4 tojássárga, 2 evőkanál tejföl; töltelék: 25 dkg gesztenye, 25 dkg cukor, citromlé. — A hozzávalókat gyúródeszkán késsel jól kidolgozzuk, egy fél óráig pihenni hagyjuk. Igen vékonyra nyújtjuk, apró kockákra vagdaljuk, gesztenyével megtöltjük, összesodorjuk, s tojással megkenjük. Ezután megszórjuk vagdalt cukrozott mandulával, s megsütjük. Töltelék: a főtt gesztenyét a vaníliás cukorral és néhány csepp citromlével összekeverjük. KAKAÓS-MANDULÁS KIFLI. Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg vaj, 10 dkg darált mandula, 10 dkg porcukor, 2 dkg kakaó. — A hozzávalókat összegyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk, kis négyszögekre vágjuk, majd kifliket formálunk. Előmelegített sütőben sütjük, majd forrón vaníliás porcukorral meghintjük. t Pacsmag bemegy egy könyvkereskedésbe és valami modern olvasnivalót keres. A könyvkereskedő megkérdi : — Vízszintes 3.? — Függőleges 1. — feleli Pacsmag. VÍZSZINTES: 1. A lantán vegyjele. 3. A könyvkereskedő kérdése (zárt betűk: M, T, A). 14. Magasabb szint az épületen. 15. Táncművésznő. 16. A közmondás szerint rossz tanácsadó. 17. Szegélye, széle. 18. A neodimium vegyjele. 19. Válasz lehet a „kik?” kérdésre. 20. Kerület, röv. 21. A mélybe. 22. A csecsemő pezsgője. 23. Amerigo ... (külföldön élő miagyar szobrász). 24. Nem hajlékony. 26. Nagyobb fakád, amelyben a szennyes ruhát lúgos vízben áztatták. 28. -en párja. 29. A „Kard és szerelem” című operett zeneszerzője. 31. Albánia legnagyobb folyója, 32. Autószálló. 33. Tik- ... 35. Címzés rövidítése volt, 36. A labda továbbítása saját Játékoshoz. 38. Köpenyforma ruhadarab. 40. Azonos betűk. 41. Tagadás. 43. Mogorva, zord. 44. A győzelem megszemélyesítése az ókori görög mitológiában. 46. Sürgöny. 48. SL. 49. A kutya gazdája fizeti. 51. Virágjában van. 52. Ági betűi, keverve. 53. Egy figurát elmozdít a sakkiátékbnn. 54. Lakó egynemű betűi. 56. Doktrína. 57. Folyó Dél-Franciaországban. 38. Saját magam. 59. Egykor méa külön börtönük is volt, 61. Hajat hullámosít. 63. Őszülő, deresedő. 65. Olasz férfinév. FÜGGŐLEGES: 1. Pacsmag válasza a feltett kérdésre (zárt betűk: K, I, L). 2. Harcias nő. 3. Érmére vert dombormű. 4. Termet, forma. 5. A felsőfok jele. 6. Műveítető képző. 7. Az ókori Hispánia őslakossága. 8. Dalárda. 9. Átkarol. 10. Erkölcsileg kiváló, ímagasrendű. 11. A nitrogén és a rénáum vegyjele. 12. YI. 13. A megszokottnál díszesebb, a maga nemében fényesebb. 17. Veszekszik. 20. Jövedelem. 22. Finom mártás. 24. Mocsárgáz. 25. Gazdasági munkát végez. 27. ZD. 29. Rejtjeles ábécé kulcsa. 30. Neves szovjet zeneszerző. 32. A gyöngyös-visontai borvidékhez tartozó község. 34. Takarékba tett összeg után jár. 37. Elöljáró volt az ókori Rómában. 39. Lengyel légiforgalmi társaság. 42. Államvasutunk. 43. Kihelyez. 45. ÉD. 47. Hegység Bulgáriában. 48. Megkönnyező. 50. Keverék. 52. Az obsitos költője (János). 55. Kiszáradt növény. 57. Vegetál. 59. ... Darja (Szovjet-Közép- Ázsia legnagyobb folyója). 60. Széles csík. 61. Becézett Beáta. 62. Olimpiai bajnok holland úszónő. 64. Fordított névelő. 65. RV. BEDNAY JÓZSEF Beküldendő a vízszintes 3. és a függőleges 1. sz. sorban lévő vicc megfejtése. Az itt közölt keresztrejtvény helyes megfejtését és a nyertesek névsorát az 1981/9. számban közöljük, amely 1981. május 2-án jelenik meg. Beküldési határidő: 1981. április 3. Cím: Magyar Hírek, Budapest VI., Benczúr u. 15. H—1905. A 20. számban közölt rejtvény helyes megfejtése: Az életnek tengerében Két örvény van szív és ész. A kettőnek egyikében A jobb ember könnyen vész. Kisfaludy Sándor Könyvjutalmat nyertek: Budai Antalné, Bicske, Magyarország; E. Czopik, Nagy-Britannia: Illés Anna Zsuzsanna, Norvégia; Kabdebó Ágnes, Nagy-Britannia; Leposa Zsuzsanna, Svájc; Németh Ferenc, Nagy-Britannia; Somlyó Veronika, Svédország; Szabó Márta, Belgium; Tar W. Kálmán, Kanada; dr. Valent E., Brazília. 27