Magyar Hírek, 1980 (33. évfolyam, 1-24. szám)
1980-09-20 / 19. szám
Sárospatak-bélyeg UZEN AZ ŐSZ A „Várak (I)” elnevezésű sorozattal (Zumstein 1653—1662) a Magyar Posta megkezdte a restaurált régi magyar váraik ábrázolásának megjelentetését. A „Várak (I)’-ben tíz régi magyar vár grafikai mása — közöttük a sárospataki (Z 1656) s a sárvári (Z 1662) is — került a borítékokra s a gyűjteményekbe. A „Várak (II)”-ben újabb tíz (Z 1730—1739). Kibocsátásuk első alkalmával, 1960. február 1-én hozták forgalomba azt a 60 filléres névértékű bélyeget is, amelyiken a sárospataki vár képe látható: tűzvörös színben, fekvő téglalap alakban, lekerekített sarkú bélyegmezőben. Ez is, mint a többi, kétféle méretben készült. A kisebb képméret 22X18 milliméter. A nagyobb: 28X21 milliméter. Számos kopottas színezésű példány ismert. A Sárospatak-bélyeg nem egy példányán a jobb oldali toronytól a széle felé két kis foltocska fedezhető fel. Néhány címletet — közöttük a sárospatakit is — a Magyar Posta Színes papíron is forgalomba hozott 1960. szeptember 24-én. A „Várak’’-sorozatot Füle S. Gy. F. Forgalmi bélyeg, amely - azonos bélyegképpel - három kiadásban jelent meg két méretben, aztán színes papíron is Lemezbemutató ÉLJEN A MAGYAR! Nem sokkal az első pesti Vigadó megnyitása után, 1835-ben zenekarával Joseph Lanner a pesti Redoute-épületben szerepelt, és a magyar közönség tiszteletére előadta frissen komponált művét, a Pesti kerangőt is. Ez a mű hallható azon az új lemezen, amely Éljen a magyar! címmel jelent meg, ezzel is utalva Johann Strauss híres keringő j éré. A felvétel az Állami Hangversenyzenekar előadásában, Ferencsik János főzeneigazgató vezényletével magyar témájú népszerű zeneműveket örökít meg. Megszólal például a híres dirigens vezényletével Berlioz Rákóczi indulója, Erkel Ferenc palotása a Hunyadi Lászlóból, a csárdás Delibes balettjéből, a Coppéliából. A lemez másik oldalán két mű hallható: Weber Andante és magyar rondó című szerzeménye Bársony László brácsaművész közreműködésével, valamint Erkel Ünnepi nyitánya, amelynek befejezésébe a zeneszerző beleszőtte a Szózat dallamát is. (g- i-) MAJONÉZES SÁRGADINNYE. Hozzávalók: 1 dinnye, fél dl konyak, 1 dl majonéz, 2 evőkanál tejszín, ketchup, citromlé, reszelt torma, só. — A dinnyét kettévágjuk, kanállal kiszedjük a húsát, összevágjuk és konyakkal meglocsolva lehűtjük. A majonézt a tejszínnel, ketchuppal és citromlévai összekeverjük, majd reszelt tormát adunk hozzá. Megsózzuk, öszszekeverjük a dinnye húsával, és visszaöntjük a héjába. ALMAKRÉM JOGHURTTAL. Hozzávalók: 4 dl joghurt, 40 dkg alma, 1 citrom, 6 dkg porcukor, 5 dkg mandula vagy dióbél. — A meghámozott, kimagozott almákat citromlébe mártjuk. Megreszeljük, a joghurtba keverjük. Beletesszük a cukrot, és a citrom reszelt héját. Habverővel, vagy turmixgéppel erősen megkeverjük. Poharakba, vagy üvegtálkákba osztjuk. A tetejét durván vágott mandulával vagy dióval hintjük meg. Néhány órára tegyük hűtőszekrénybe. Ostyát vagy babapiskótát adunk hozzá. TÖLTÖTT FÜGE. A fügeszemeket megmossuk, sőt előnyös, ha langyos vízben megáztatjuk. Csumáját levágjuk, majd késsel szétnyitva, mindegyikbe fél-fél diót tömünk. Btcsokoládét felolvasztunk, a tűzről levéve teszünk bele 5 dkg vajat, és a fügéket megforgatjuk benne. Kissé megszárítjuk, majd deszszertpapírban tálaljuk. EPER FEHÉR BORBAN. Hozzávalók: 50 dkg eper, 15 dkg cukor, 2 dl fehér bor, 1 citrom leve. — A megmosott epret lecsurgatjuk és üvegtálra rakjuk. Közben a cukrot 2 evőkanál vízzel sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a bort és a citrom levét. Lehűtjük, majd hidegen az eperre öntjük. Babapiskótával, jól behűtve tálaljuk. VÍZSZINTES: 1. Idézet Aprily Lajos Üzen az ősz című verséből (az első sor, zárt betűk: A, ö). 9 . .. Caesar! 12. Irodalmi mű tréfás, torzító utánzata. 13. Gyapjút pótló műszál (olasz gyapjú). 15. Hőemelkedés. 17. Deresedni kezdő. 18. Az egyik görög törzs volt. 19. Község Pest megyében. 22. Száraz, kemény növényi szár. 23. SL. 24. A versidézet harmadik sora (zárt betűk: I, R). 26. Mikes Kelemen szülőhelye. 27. ... magának (erélyesen tiltakozik valamilyen sértő dolog ellen). 28. Bea betűi, keverve. 29. Az arzén vegyjele. 30. Német betűtípus. 32. Vágja, mint a... 34. Biztató szó. 35. „Hihetsz-e annak, ki fűtve... öt szobát” (József Attila). 37. Meghatódva, halkan, akadozva beszél. 38. Anyanyelvi Konferencia. 40. Nótázik. 43. A kén, bór és a kálium vegyjele. 44. A teljes magyar ábécé kezdete. 45. Színpadi bemondás. 47. Délszláv férfinév. 49. Lentebb. 51. Anna spanyol változata. 52. ... Manche-csatorna. 53. Kerek szám. 54. ... Dolly (musical). 55. ... Francisco. 56. Gyarló. 58. Micsodák? 59. Betegség, amit könnyen el lehet kapni. 61. Egykori budapesti polgármester, teret neveztek el róla. 63. „Ej mi’ ..., tyúkanyó, kend.” FÜGGŐLEGES: 1. Éneklés, nótázás. 2. Radioaktív vegyi elem. 3. Ételt ízesít. 4. Odanyújt. 5. Sántikálva jár. 6. A bárium vegyjele. 7. Holland autók nemzetközi jelzése. 8. J. A Ö. 9. Török sírkápolna (névelővel). 10. Tényleg, csakugyan. 11. .. .-Ázsia. 14. A mozgatás szerve. 16. Arra a helyre jegyez. 18. A versidézet negyedik sora (zárt betűk: L, S). 19. Mesebeli lények. 20. Két égtáj rövidítése. 21. Kölcsönbe vagy ajándékba vesz. 24. Tippelési versenyben részt vesz. 25. Méz van ilyen. 31. Pirosat jelez a szemafor. 33. Igazgyöngy-utánzat divatékszerhez. 36. Operaénekes volt (Endre). 39. Jótállók. 41. A versidézet második sora (zárt betűk: S, L). 42. Katonai tábor. 44. Üvegezéssel foglalkozó iparos. 46. Munka elvégzésére használható energia. 48. Ipari növény (fordítva). 50. Grófság Angliában. 51. Európa legnagyobb hegységrendszere. 55. A francia uralkodó megszólítása volt. 56. Az alaphangsor 3., 4. és 6. tagja. 57. ÖZZ. 58. Ópiumot tartalmazó növény. 60. ÓÉ. 61. A lakásba. 62. Visszaér! BEDNAY JÓZSEF Beküldendő a vízszintes 1., függőleges 4L, vízszintes 24. és a függőleges 18. számú sorban levő versidézet megfejtése. A keresztrejtvény megfejtését és a nyertesek névsorát az 1981. január 10-én megjelenő számunkban közöljük. Beküldési határidő: 1980. december 13. Cím: Magyar Hírek szerkesztősége, Budapest VI., Benczúr u. 15. H-1905 A 11. számban közölt rejtvény helyes megfejtése: Szántunk, aratunk, tenger a dolgunk, a virág a gyümölcs békét vár. Weöres Sándor Könyvjutalmat nyertek: Bencsetler Mátyás, Kiskunhalas, Magyarország; Bihary Dezső, Nagy-Britannia; Fenyő József, USA; Gesztesi Gizella, Nagy-Britannia; Küster Zoltán, Győr, Magyarország; Schneider Teréz, Belgium1 Székács Helén, Nagy-Britannia; Tasnády T. Álmos, Belgium; Török Mihály, Nagy-Britannia; A. Weinträger, Nagy-Britannia. 27