Magyar Hiradó, 1974. január-június (66. évfolyam, 1-26. szám)

1974-04-25 / 17. szám

Thursday, April 25, 1974. MAGYAR HIRADO 19. oldal ISTENVELED KONZERVDOBOZ - in AZ ETELZACSKÓ BOSTON — Az Egyesült Államok hadserege azon a ponton van, hogy raktárai­ból kihajítsa a dobozos kon­­zerveket és kizárólag a hosszú időtartamra szolgáló “ételzacskó” h a s z nálatára térjen át. Az asztronauták kezdték a forradalmi változást 1968- ban, azután tért rá a hadse­reg és holnap már, egész biz­tos, a nagyközönség is meg­találja az újítást a szuper­marketek polcain. A Massachussets állambeli Natickban lévő hadi labora­tórium raktárai mindeneset-Koszoruk, csokrok, vágott és cserepes virágok minden alkalomra FRANKLIN FLOWER SHOP magyar virágüzlet 93 DOUGLAS AVENUE SOMERSET, N. J. Tel.: KI 5-4234 A. SIMKO and SONS REPUL0- ES HAJÓ-JEGYEK Bevándorlási és utazási ügyek szakszerű intézése "IKKA" és "TUZEX" küldemények Pénzküldés — Minden­féle biztosítás KOSA AGENCY 24 LIVINGSTON AVE. New Brunswick, N.J. Tel CH 9-6100 re tele vannak már is ilyen boritéknagyságu ételzacskók­kal, amelyekben marhagu­lyást, sült babot, virslit és gyümölcskenyeret halmoztok fel, minden percben készen a “hadbavetésükre”. Megj egyzésreméltó, hogy ezeket a zacskókat legalább két év óta minden hűtés nél­kül tartják raktáron, egyiket­­másikat már hét év óta. Van­nak, amelyeket u.n. trópusi kezelésnek vetnek alá, 100 Fahrenheit fokos “gőzfürdő­ben” tartják féléven át, mond­hatnék, egy trópusi erdő ned­ves éghajlatának viszonyai között. A zacskóban tárolt étel izén és minőségén ez mit sem változtat. A gyümölcs­kenyér, a gulyás vagy a virsli olyan ezekután is, mintha vadonat friss lenne. A zacskókat plasztik és alu­minium lapokból gyártják külső polyester bevonattal és polyolefin béléssel. A kon­zervdobozokkal való össze­hasonlításból mindenkor ezek a “flexipack” zacskók kerül­tek ki győztesen. Az ételek ize kétszer annyi idő után is frissebbnek hatott benne, mint a fém konzervdobozok­ban. Az anyag ellenállóké-Ingallanl akar váaárolnl? Körjegy­zőre van szüksége? Utazni akar? GEORGE M. PREGG MAGYAR IRODÁJA mindenben készséggel áll rendelkezésére 907 So. Broad Si., Trenton, N.J. Telefon: EX 3-4469 pessége a katonai használat­ban szintén a zacskók javára ütött ki, különösen a repülő­gépekről való ledobásuknál mutatko ztak ellenállóképe­sebbnek. A csomagolásnak ez a mód­ja Japánban és Olaszország­ban már bizonyos mértékben használatos. A Natick labora­tórium eredményei minden­esetre olyan jelentősek az élelmiszercsomagolásban és eltartásban, mint Nicolas Ap­­pert fémdobozai, amelyek 1809 óta Napoleon hadjára­taiban nagy szerepet játszot­tak. Az uj ételzacskók nem té­vesztendők össze a “boil-in­­the-bag” zacskókkal, ame­lyekben ételek a szupermar-A HÚSTALAN ETKEZES KEZD DIVATBA JbNNI S0M0DY PÁL Könyvesboltjában (• MAGYAR HÍRADÓ képviselete) MAGYAR KÖNYVEK és HANGLEMEZEK. AJÁNDÉKTÁRGYAK, FESTMÉNYEK, slb. bőséges választékban kaphatók 216 SOMERSET ST., NEW BRUNSWICK, N. J. TEL.: 846-8877 BOSTON — Amerikában hamarosan kitűnik, hogy a minden étkezéskor felszolgált húsos étrend már a multté a legtöbb családban. Ehelyett felhasználhatók egyéb, állati eredetű ételféleségek, igy hal, tej, sajt és tojás. Például egy személy részére a követ­kező mennyiséget lehet fel­szolgálni hús helyett: két kö­­zépnagysugu tojás; félcsészé­nyi tehéntúró; 2 uncia ched­­dar-sajt vagy amerikai sajt; vagy pedig 2 pohár tej. Ezeken kívül vannak zöld­ségfélék is, amelyek betölt­­hetik a hús szerepét. Száraz borsó, bab, szójabab vagy lencse, gabonanemüekből a búza, rizs, árpa és ezek ter­mékei. A dió vagy mogya­­rókrém szintén idesorolhatók. Az alábbiakban adunk né­hány jótanácsot, melyek alap­ján kisebb adag állati fehér­jéből is kiadós táplálék ké­szíthető. Makaróni sajttal, tonhal és rizscasserole, szá­razbab-főzelék disznóhussal, vágott-borsó leves egy kis sonkával, halászlé, tojásrán­totta vagy tojáslepény, ros­ton sült sajt és paradicsom­szendvics, vagy mogyorókré­­mes francia kétszersült. Kiegészitőkül zöldségfélék­ből származó fehérjéket le­het használni a fő ételekhez, mint például a New England-i szárazbab-főzelék és barna kenyér, vágottborsó leves és buzakétszersült, rolád, succo­tash, vagy mogyorókérm szendvics. ketekben már kaphatók. Ezek készételeket tartalmaznak, amelyeket raktározás alatt jégszekrényben kell tartani. Ezzel szemben a hadsereg ételzacskói bárhol őrizhetők hosszú ideig. Van olyan, amely már hét éve van rak­táron kifogástalan állapot­ban. További előnyei a zacskó­nak, hogy 40 százalékkal könnyebb, mint a fémdoboz é3 25 százalékkal kisebb he­lyet foglal el. Elkészítése, amely magában foglalja 250 F. fokra való felhevitését, fél­annyi időt vesz igénybe és igy ehergiamegtakaritást is je­lent. Végül a benne tárolt étel izesebb. Ha a zacskóban eltett étel fertőzött, nyomban fel lehet fedezni, nem úgy mint a dobozos konzerveknél, ami szintén fontos szempont. Jövedelmező kanyar PÁRIZS — A franciaor­szági La Rochelle városában az országút egyik éles kanya­rulatában áll Malviné Pouv­­reau asszony háza. A múlt héten Malviné asszony ágya előtt egy teherautó állt meg, miután a ház falát áttörte. Néhány éven belül ez volt a harmincnegyedik eset, hogy a síkos utón a kanyarban megcsúszó teherautók beron­tottak az asszonyság hálószo­bájába. Mme Pauvreau elmon­dotta egy TV-riporternek: az éles kanyar következtében házába eddig egyebek közt 31 tonna gabona, nyolcvan fürdőkád és 20 tonna szardí­nia “érkezett”. “Nem költöz­tem el, mert a biztositó tár­saságok nagyon jól fizetnek” — mondotta Malviné asszony, aki továbbra is ott lakik a ka­nyarban. I^miko^eveleit^agy máslj B postai küldeményeit címe­zi, feltétlen Írja a helység­név után a postai ZIP CODE SZAMOT I Legtöbb tele fonkönyv­­leghátulsó sárga oldalán fel vannak sorolva az ille­tő körzet helységeinek postai Zip-számai! Távo­labbi Zip-számokért tele fonál jón a postára. IPO! lat fői J (( I (< < < < < < < I I I II ( ! | 222 AMBOY AVENUE | Meiuchen. N. J. 08840 II Tel. (201) 548-1389 BÉLYEGGYŰJTŐK. FIGYELEM! Mindenféle bélyeget adok, ve­szek. Legritkább magyar bé­lyegekkel is rendelkezem. Ara­im méltányosak. írjanak, vagy telefonáljanak: L. I. DIENES 8WWO PERTH AMBOY ES KORNYÉKÉ HA GYÁSZ ERI ■ legteljesebb bizalommal fordulhat hozzánk...! ÉJJEL-NAPPALI SZOLGALAT! Telefonáljon s azonnal intézkedünk 545-1344 GO WEN FUNERAL HOME 233 Somerset Street, New Brunswick, N. J. JOSEPH J. STAUDT, Manager A Perth Amboyi Független Magyar Ref. Egyház hirei Lelkész: Ábrahám Dezső, az Am. Magyar Református Egyház püspöke 331 Kirkland Place, Perth Amboy, N.J. Tel.: HI 2-7799 Lelkészegyesület Keleti Kör­zete minden vasárnap d. u. 1:45-től 2-ig. Hallgassák a programot és hívják fel rá is­merőseik figyelmét is! Vasárnapi iskolánk folyta­tódik minden vasárnap reg­gel 9 órakor. Egészen kis gye­rekekről is gondoskodunk. Rádiós istentiszteleteket a WHBI 105.9 FM állomáson közvetít a New York és kör­nyéki magyarság számára. HA GYÁSZ EBI... forduljon bizalommal hozzánk MITRUSKA FUNERAL HOMES 681-685 Cortland StrooL Perth Amboy, N. J. és 531 New Brunswick Avenue, Fords, N. J. Telefonszám VA 6-1712 Angol istentisztelet és va­sárnapi iskola minden vasár­nap reggel 9 órakor, magyar 10:30-kor van. Urvacsoraosztás minden hó­nap első vasárnapján és az ün­nepeken. UTAZÁSOK — PÉNZKÜLDÉSEK — BIZTOSÍTÁSOK — KöZJEGYZőSÉG Hatvanhárom éven keresztül állandóan és panaszmente­sen szolgálják népünket, törvényes alapon, tehát ha fenti ;; ügyek bármelyikében megbízható szolgalatra van szüksége: font üljön bizalommal L0U1S CSIP0. INC. ; a fenti szakmák mindegyikében államilag engedélyeseit ée !> ellenőrzött, megbízhatóknak bizonyult szakértőkhöa. <; 303 Maple St, Perth Amboy, N. J, — Phone: 818-3661 HIRDESSEN LAPUNKBAN

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom