Magyar Hiradó, 1971. július-december (63. évfolyam, 26-52. szám)
1971-07-08 / 27. szám
Thursday, July, 8, 1971 MAGYAR HIRADft 23. ddal JULIUS-11-TÖL 17-IG KOS (márc. 21—ápr. 20). Néhány kínos pillanat még nem jelenti, hogy egy ügy rosszul áll. Bízzon abban, hogy nagyon jól készítette elő, tehát vannak tartalékok is, ha menet közben egy “problémás” időszak is adódik. * * * BIKA (ápr. 21—máj. 20.) Csak olyasmikkel foglalkozzon ezen a héten, amelyek nincsenek kapcsolatban az anyagi érdekeivel és a szellem, illetve az érzelmek területére tartozik. Legjobb lenne, ha kivenne néhány nap szabadságot, amennyiben ez lehetséges. IKREK (máj. 21—jun. 21) Az ön dinamikus természete a héten nagy lehetőségeket kap, egy uj feladat által. Persze, azért nagyon átgondolt legyen minden lépése, nem szabad látszateredmények miatt feláldozni a stabilitást, amely életének eddig mégis csak a jellemzője volt. * * * RÁK (jun. 22—jul. 22). Néhány apró eredménye lesz a héten, s az egész együtt alkalmas arra, hogy önt elégedetté tegye. Egy elhamarkodott lépését kell majd jóvátennie, márpedig olyan cselekedettel .amelyre előbb alaposan el kell szánnia önmagát. * * * OROSZLÁN (jul. 23—aug. 23). Arra kényszerítik az ese mények, hogy belemenjen egy kompromisszumba, amelynek előnyös voltát majd csak később méri fel. Egy idős ember segítséget vár öntől, ne tagadja meg tőle. Később belátja majd, hogy helyesen tette. SZŰZ (aug. 24—szept. 23). Valaki — a rák jegyében született, esetleg vízöntő — rossz hatással van önre, s ami ennél is aggasztóbb — nemkívánatos irányba akarja fordítani az élete szekerének rudját. Egy pillanatig se gondolkozzon — utasítsa el. * * * MÉRLEG (szept, 23— okt. 22). Ne sajnálja, hogy egy fordulat által nem sikerült valami újszerűség, az ön élete nagy jó keretek között alakul, vannak barátai, tisztelői ,de alig akadnak irigyel. Ez nagyon jó dolog, csak így is maradjon. * * * SKORPIÓ (okt. 23—nov. 21). Néhány nagyon kellemes órája lesz ezen a héten. Ne akadályozza azt a folyamatot, amelynek következtében az élete fordulatot kaphatna — a boldogság irányába. Ha komoly ügyben kell lépéseket tennie, ne az érzelmei, hanem a logika szerint lépjen. NYÍL (nov. 21-- dec. 21). Egy bizonyos lépést nagyon gyorsan kell megtennie, különben semmi értelme nem enne. Igyekezzen társakat találni a lépéssel járó felelősséghez. Érzelmi síkon semmi különös esemény nem lesz, akkor sem, ha igyekszik előkészíteni valami változást. * * * BAK (dec. 22—jan. 20). Szakmai téren igyekezzen nagyon eredményessé tenni ezt a hetet. Erre van is lehetősége, ha jól előkészít bizonyos lépéseker és egy valakitől fix ígéretet kap a segítségre. * * * VÍZÖNTŐ (jan. 21-febr. 19). Néhány bosszúsága lesz ezen a héten, ugyanis bizonyos események rosszul kapcsolódnak majd egymásba. Ha hidegvérrel rendezi saját dolgait, az ügyek végül nagyon hamar elismulnak és semmi baj nem lesz. HALAK (febr. 20—márc. 20). ön nagyon nagy erőfeszítéseket tesz egy olyan ügyben, amely minden beavatkozása nélkül is rendbe jönne. Mások is elintézik ön helyett ezt a dolgot. Foglalkozzék inkább családi körülményeinek elrendezésével. | Egészség — Betegség k NAPOZÁSRÓL A nap sugárzása, a napfény olyan jelentős gyógytényező, hogy szervezetünkre, egészségünkre gyakorolt hatásával egész külön tudományág foglalkozik. A napozás jelentős biológiai beavatkozás szervezetünk háztartásába, ezért mindenkinek tisztában kell azzal lennie, hogy egészségi állapota megengedi-e, a napozásnak, a napsugarak hatásának igénybevételét. Vannak a szervezetnek olyan állapotai és betegségei, amelyeknél a napozás kifejezetten káros, ezért, ha valaki nem teljesen egészséges, kérdezze meg orvosát, hogy napozhat-e, és milyen mértékben. Akinek pedig megengedett és szervezetére és egészségére üdvös a napozás, annak is tisztában kell az■E, MIBŐL ERED? JÚLIUSI A szendvics Sandwich John Montague lord (1718-1792) a család negyedik lordja volt. Politikus, államférfi és kártyás volt. Huszonnégy óráig tudott a játékasztalnál ülni étlen-szomjan. Komornyikja találta ki, hogy két kenyérdarab között 3gy hússzeletet adott neki át játékközben, amit a lord el s fogyasztott anélkül, hogy abba kellett volna hagyni a iátékot. Két szelet kenyér között egy szelet hús — ez a szendvics. A lord egyébként oolitikai pályája folyamán az admiralitás lordja is volt, és ekkor adta a világutazó Cook a Csendes-óceán egy szigetcsoportjának a lordról a Sandwich-szigetek” nevet. Az Újházi-leves Újházi Ede (1844-1915) kiváló magyar színész, az Újházi-leves “feltalálója”. A Nemzeti Szinház örökös tagja volt, és nevezetes volt arról, hogy aki bármiben ellentmondott neki, vagy kérdezett tőle valami ostobaságot, azt lemarházta. Plakátot is készítettek róla: “Marhal Miért nem iszol Gotschlig rumot?” — volt a plakát népszerű szövege, amely mellett a plakáton Újházi arcképe és egy üveg Gottsehlig rum szerepelt.Gundel Jánosnak,a Gun del vendéglősdinasztia megalapítójának, akinek Virágbokor néven volt egy népszerű vendéglője a József téren, művészek, irók, színészek tartoztak a törzsvendégei közé, Újházi is eljött hozzá és Gundel nagy reverenciával fogadta. Kitűnő húslevest ajánlott neki. “Marha! — kiáltott rá Újházi.-----Én húslevest csak tyukhusból eszem. A marhával torkig vagyok!” Gundel csodálatos levest tálalhatott fel a művésznek, aki elismerését a következőkben fejezte ki: “Ez a kiváló leves épp oly dísze lehet az étlapnak, mint én a szinlapnak!” így született meg a mai napig divatos Újházi-leves. A Pethes-leves Pethes Imre (1864-1924) a Nemzeti Szinház kiváló tagja volt, de emlékét nemcsak nagyszerű Cyrano-alakitása, hanem a Pethes-leves is őrzi magyar vendéglők étlapján. Tarján Vilmos, a kitűnő újságíró, mikor kibérelte a New York kávéházat, a színészvilágot is közönségévé akarta tenni. Újházi-leves már szerepelt az étlapokon, Tarjáni viszont tudta, hogy Petheséknél a vasárnapi és ünnepi ebéd, mindig a húsleves. Felkérte tehát Pethes Imrét, hogy adja meg neki az igazi Pethes-husleves receptjét és a megnyitás étlapján már ott szerepelt a Pethes-leves is: marhahusleves, ecetes tormával, pirított kenyérrel, velőscsonttal és sok zöldséggel. R. J. ÉVFORDULÓK Móra Ferenc iró, újságíró a 20-ik századi magyar próza ; kiemelkedő képviselője 92 esz! tendeje született. Reviczky Gyula újságíró, költő, kritikus, a 19-ik század végi irodalmi ellenzék egyik legtehetségesebb lírikusa 82 esztendeje halt meg. Cholnoky László iró, hírlapíró születésének 92. évfordulója. Reguly Antal nyelvtudós, etnográfus, a finnugor nyelvészet és őstörténet kutatásának úttörője 152 esztendeje született. Tabéry Géza romániai magyar iró és újságíró, Ady-kutató születésének 81. évfordulója. Eötvös Loránd nagy magyar fizikus, a torziós inga megalkotója 123 esztendeje született. Dohnányi Ernő zongoraművész 94 esztendeje született. Vasvári Pál politikus, történetíró, iró születésének 245. évfordulója. Borbás Vince, a 19-ik század legnagyobb magyar botanikusa 66 esztendje halt meg. Ráth György műgyűjtő, az Iparművészeti Muzeum szervezője és első főigazgatója 66 éve halt meg. Dugonics András iró, matematikus tanár, a matematika magyar müszókincsének megalkotója 153 éve halt meg. zal lennie, hogyan használja, a napfény áldásos hatását, hogy az nemcsak egészségére, hanem kozmetikai szempontból is előnyös és kedvező legyen. A napfény üdvös hatását is csak fokozatosan szabad igénybe vennünk, kezdetben reggeli vagy naplementei enyhébb formában, később mindig erősebb, délelőtti, délutáni, majd déli napsütésnél, előbb rövidebb, majd egyre hosszabb ideig napozva. így minden károsodás nélkül elérheti a bőr festéktartalmának és pigmentképző készségének megfelelő lebarnult színét, és hosszú időn keresztül a szervezetbe is bejut a. napfény jótékony hatása!' A pigmentképzésre nem hajlamos fehér bőrűek és külőrtösen a vörös hajú fehér bőrü'ek szomorúan konstatálhatják, hogy a napozástól bőrük5:1‘obos-piros lesz, de utána nfem bámulnák, hanem hámlás mellett újra kifehérednék.' Az. ilyen bőrű egyéneknek* nem érdemes erőltetni a lebarnulásukat, de többnyire nem is szokták kedvelni a napö'zást.' Ha minden meggondolás nélkül, már az első alkalommal erős napon vagy kelleténél hosszabb ideig napozunk, különösen pedig, ha erős napon elalszunk, szinte bizonyossággal számíthatunk' rá, hogy bőrünk súlyos gyulladást, napégést szenved, Sokszor kiterjedt hólvagképződéssel, sőt a bőr elhalásával is. Ez a napégés nemcsak oty érzékeny és fájdalmas, hogy esetleg napokig álmatlanná és munkaképtelenné tesz, hanem ' lezajlása után is komoly kozmetikai károsodásokat eredményezhet. A súlyosan leégett J bőrfelületen sokszor jóval a gyógyulás után sötétszinü, nagy szeplők képződhetnek, némelykor még felületes, csúnya hegek is maradnak viszsza, amelyek eltüntetése nem könnyű, sokszor lehetetlen' kozmetikai feladat. A szépen lebarnultak se vi- . gyék azonban túlzásba a na: • pozást. Nem kell feltétlenül « négerbarnára lesülniük, és • különösen nem éveken keresztül napozniuk az utolsó napos órákig, mert végül is elvékonyodott ,sorvadt, korán ráncosodó “tengerészbőrük” lesz, egyenetlen barna foltokkal és értágulatokkal, amiken már nehéz változtatni, és az ilyen bőrök még elfajulásra is hajlamosak.
