Sorok János: Zalabér története (Zalai Kismonográfiák 3., Zalaegerszeg, 1997)

Statisztika - Ipar és kereskedelem

1780-ban az uraságok hegyvámosai így oszlottak meg: Horváth József: 72 zalabéri 46 más falubéli hegyvámos Botka Bálint: 51 13 Rosti Ferenc: 10 7 Festetich Pál gr. : 1 2 Kis János (Egerally): 14 10 Kelemen László: 18 14 Nóvák Zsigmond: 6 3 Fényes György: 9 6 Vörös Sándor: 5 4 Tulok Dániel: 5 6 Nóvák Farkas: 7 2 Tóth Péter: 2 1 Fekete János: 2 Verebélyi Győző: 3 4 Dobronyi István: 4 Egyház: 1 Összesen 1165 kapás szőlő volt, legnagyobb 15 kapás, 3 nemesnek csak 1-2 kapás szőlője volt. (1 kapás szőlő az, amit egy ember egy nap alatt megkapál.) A borról a vélemény: Jó". Fényes Elek azt írja Zalabérről: „Szőlőhegye nagy és jó bort terem."

595 Borukat az urbáriális kocsma által is értékesíthetik. „Egy fél évig az uraság borát kell abban mérni, azután lehet az övükét".

596 1895-ben a szőlőterület nagysága 218 hold volt. 1914-ben 176 hold, 1930-ban pedig 225 hold volt a szőlőterület nagysága.

597 Ipar és kereskedelem Zalabérben a régi századokban a vár létezése serkentette az iparűzést, és vonzotta az egyes szakmabelieket, hogy a várvédők szükségleteit kielégítsék. 1701-ben 5 questor és mechanikus van a faluban.

598 (tisztviselő és iparos) 171 l-re csak egy mester ember maradt.

599 Itt meg kell jegyeznünk, hogy az iparosok is az uraság jobbágyainak számítottak, és így sorsuk még jobban összefüggött a paraszti jobbágyok sorsával. 1750-ben a kereskedők és az iparosok haszna: 46 Ft. Iparosok: 1 sutor (varga), 1 kerékgyártó, 7 takács, 1 kovács, 1 asztalos, 1 csizmadia.

600 1770-ben: a szerviális jobbágyokhoz számítódnak, és megoszlásuk a következő haszonfeltüntetéssel együtt: 1 lakatos 2 Ft, 1 kovács 6 Ft, 3 csiz93