Sági Károly szerk.: Balatoni Múzeum Keszthely (Keszthely, 1969)

63. édes levet adó fürtöket, majd azután helyezték a satuba. A kisajtolt törkölyt sem dobták el, hanem pálinkát főzettek belőle. Használaton kívül a prést tele rakták a szőlőmunka szerszámaival. Benne kap helyet a puttony, amibe szüretkor töltögetik a megtelt vödrökből a szőlőt, a préstömő muszkolófa, a szőlőültetés eszköze a szálvas, de rajta kap helyet a régi szőlőmetszőkés, a kotyogó, amit mustforráskor helyeznek a hordó nyílására. Ide teszik a dongaverő fakalapácsot, a tátikét, a mustmerőt, a prés mellé állítják a szőlős kádat, mellé kerül a gyümölcstörő sulyok, amivel a pálinkának erjesztendő cefrét zúzzák össze. Van itt még sok más is, hordófenékhúzó vas, bor fejtésnél használt fertálysajtár. Kereplőnek a szőlő érésekor van szerepe, az éhes madarakat riasztják vele. A kis mozsárágyú a szüreti jókedvben durrogott. A présre van dobva a szőlőkötöző raffia. Korábban sás és zsúp, vagy hársfa háncs helyettesítette. A prés mellett különféle mezőgazdasági szerszámok sorakoznak nagy összevisszaságban. Itt kap helyet a