Nagy Zoltán (szerk.): A Batthyányak évszázadai.Ttudományos konferencia Körmenden 2005. október 27-29. (Körmend Város Önkormányzata, Körmend, 2006)

I. A Batthyány család évszázadai - A Batthyány családnév eredetétől Körmend birtoklásáig - NAGY-TÓTH MÁRIA A Batthyány család gyógyító nagyasszonya

ságos receptkönyvet rögzített'

64 egy összeírásban. Poppel Éva könyvtárában megtalálható volt többek között Beythe füveskönyve, Méliusz juhász Péter Herbárium-a és Frankovith Gergely „Hasznos és fölötte szükséges könyv "-e5 is. Koltai András Batthyány Ádámról és könyvtáráról írt munkájában16 felsorolja az összes orvoslással foglalkozó könyvet, melyekre örökség vagy saját gyűjtés útján tett szert - kb. 55 db-ot. Orvosok, füvesasszonyok, bábák Batthyányné udvarában Batthyányné udvari orvosa Purgollt Bálint

37 újkeresztény doktor volt, akinek neve a kor bevett gyógymódjára, a purgációra utal. Fizetését Batthyány Ferenc halála után Ádámtól kapta, ez évi 200 Ft-nak

38 felelt meg, s ezzel a tisztviselők között a legmagasabb járandósággal rendelkezett. Az ő feladata elsősorban a beteg családtagok kezelése volt. Ez azt jelentette, hogy nemcsak Batthyányné udvarában - Dobrán - tevékenykedett, hanem gyakran utazott Németújvárra, Batthyány Ádámhoz is. A nagyasszony annyira meg volt elégedve munkájával, hogy más főúri udvarba is beajánlotta, „így az Esterházy, a Nádasdy, a Forgách csaladokban gyakran megfordult"?

9 Poppel Éva végrendeletében 100 tallért hagyott rá.

40 Leveleit a Magyar Országos Levéltár Batthyány missilisei

41 között találjuk meg, ló22-től kezdve. Az 1630-as években Poppel Évát érvágásokkal gyógyította, majd 1638-tól,

42 amikor a nagyasszony többet betegeskedett, annak haláláig mellette szolgált. A másik újkeresztény orvos, aki Dobrán tevékenykedett, Purgollt Bálint veje, Jozef doktor.

13 Ő a clobrai udvarnép gyógyítását látta el. A harmadik újkeresztény orvos, Abraham Link" Poppel Éva szalónaki fürdőorvosaként látta el feladatát. Purgollt doktor halála után (1647),

45 ő vette át helyét és feladatait, de ekkor már Németújváron. Két pozsonyi orvos is megfordult Poppel Éva udvarában: Rayger Vilmos és Spindler Pál doktor.

46 Rayger a császári család tagjait gyógyította, II. Ferdinándtól ezért nemességet és birodalmi lovagi címet is kapott.'

7 Gyógyította Pázmány Pétert, és a Pálffy családnál is tevékenykedett. Pozsonyi füveskertje a korban igen híres volt.

48 Spindler doktor megfigyeléseit Rayger Vilmos fia, „Károly pozsonyi orvos gyűjtötte össze és adatta ki 1691-ben Frankfurtban":

19 Poppel Évát 1636-ban, 1638-ban és 1640-ben

50 kezelte. Tudjuk, hogy laikus gyógyítók is tevékenykedtek Poppel Éva udvarában, közülük Kincses Katalin, mint kiemelkedő orvosasszonyt, von Mekuitz-ot említi, „aki a megbetegedett gyermekek ápolását végezte"*

1

. Mellette segédkezett a dobrai papné is, valamint időről időre a bábaasszonyok és a füvesasszonyok.

32 Poppel Éva több bábával és dajkával állt kapcsolatban, akik közül egyet Nyáry Krisztinának ajánlott Bécsbe,

53 valamint leányának, Batthyány Magdolnának. A gyógynövények begyűjtésében Poppel Éva munkáját fűszedő asszonyok

54 segítették. A gyűjtött gyógynövények a padlásra - gazdag kastélyokban a ,/üllesztő-házakba'

55 kerültek, ahol a szárítás, tárolás, válogatás történt.

56 A gyógyszerkészítésre előkészített - tisztítás, aprítás, rostálás, szitálás - drogok - innen „drogpadlás"- a ládafiás állványzatán illattal töltötték be a padlást.

57 A gyógynövényeket azután „megfelelő módon lyukacsos bőr-, vagy szellőzőzacskóban tartották, mindegyikre kicsike hatszögletű deszkadarabocskát akasztottak, s arra rótták fel a szer nevét, hasznát pedig külön könyvekbe jegyezték be, később a XVII. századtól fogva sokszor a kalendáriumok jegyzeteiben találjuk őket ",

58 A füvesasszonyok mellett vízégető mesterek

59 dolgoztak az udvarokban. Ők végezték az úgynevezett lepárlást - desztillálást -,

60 amely a feldolgozás alapja volt. Ezzel a folyamattal virágvizeket, olajokat nyertek, kozmetikumokat készítettek. Fentebb már említettem, hogy Batthyány Boldizsár is foglalkozott saját laboratóriumában desztillálással. A XVI-XVII. századi Magyarország híres kertjei között megtalálhatjuk a Batthyányak kertjei mellett még Bethlen Gáborné Károlyi Zsuzsanna erdélyi, Lorántffy Zsuzsanna sárospataki, fogarasi, az Esterházyak galántai, kismartoni, nádasi és Széchy Mária pozsonyi kertjét.

61 Sajnos, a kertek többsége a XVII. század végére elpusztult. Lorántffy Zsuzsanna kertjeiből került ki a legtöbbféle párlat: „ rizsa-, gyöngyvirág-, levendula-, fodormenta-, pápafű-, fejérliliom-, hársfavirág-, majoránnavíz, rózsaecet, levendulabor".

61 A legtöbb olajat úgy állították elő, hogy olíva-, szezám vagy olcsó mandulaolaj alapanyagba belefőzték az illőolajat adó növényt.

63 A virágvizek, olajok elkészítéséhez „fű- és virágvízvevő szerszámok, desztilláló lombikok"^

4 álltak rendelkezésre. Nagyasszonyaink kertjeiben gyakori volt „a zsálya, levendula, liliom, izsóp, ruta'

6

'' A sáfrány közkedveltségnek örvendett, mert nemcsak fűszerként, hanem gyógyszerként is használhatták, Pistalotius a pestis elleni legjobb orvosságnak tartotta, „melyet euphorbiummal (kutyatejjel) keverve kellett bevenni"^ A patikákban a sáfrány mellett más, ételízesítőként használt fűszert is tartottak, például borsot vagy gyömbért.

67 A virágoskertek mellett jelentős szerepet játszottak a főúri családoknál a méheskertek: nem csupán azért, mert jelentős jövedelemre tettek szert a méz és a viasz eladásával - hazánk egyik fontos kiviteli cikke volt a méz és a viasz ekkor -,

08 hanem azért is, mert nagyasszonyaink háztartásukban gyakran használták. Mézzel készítették a liktáriumokat - befőtteket -, a méhsert, a mézes bort és a süteményeket. A gyógyító füveket és virágokat, valamint a virágvizeket mézzel elegyítették.

69 Nagyon kedvelték nálunk a tárkonymézet, rózsamézet, a lépes és sonkolyos mézet)

0 Batthyányné külföldön adta el a mézet és a viaszt.

71 Batthyány Boldizsár Clusius segítségével szerezte meg olyan virágok magvait, „miket a méhek különösen kedvelnek"/

2 A méhek kedvenc virágait Horti vagy Horkai Miklós, I. Rákóczi György és Lorántffy Zsuzsanna főméhészmestere

73 nevezte meg: „a méhfű- melissa -, a kakukkfű, a kömény, a menta, a hársfa "?

A Batthyányné patikája A Magyar Országos Levéltárban a Batthyány család gyógyítással foglalkozó iratai között található a dobrai patika összeírása 1659 előttről.

75 A benne foglaltakból következtethetünk arra, hogy milyen gyógyfüveket ismert és tartott patikájában Poppel Éva, valamint arra, hogy milyen orvosságokat készíthetett belőlük.