Gaál Attila (szerk.): A Wosinszky Mór Múzeum Évkönyve 20. (Szekszárd, 1998)
V. Kápolnár Mária: Tejüzemek Dombóváron
nok Rt. lett. megyében. Megtartották valamennyi Tolna megyei érdekeltségüket, a legtöbb tejet ez a vállalat gyűjtötte össze a Újdombóváron a 715. sz. telekkönyvi betét 87/3. helyrajzi számú, a 23. sz. telekkönyvi betét 87/1. hrsz.-ú ingatlanát és annak tartozékait vitték át a közös részvénytársaságba. Tulajdonukban volt még a Felsőiregen és Szakályban lévő tejgyűjtő telep is. 101 1925-ben a megváltozott szabályozás miatt szükségessé vált új engedélyt „nagytejgyűjtő" iparra kérték, amit 17/1925. számon adott ki az elsőfokú iparhatóság. A vegyvizsgáló állomás viszont kifogásolta, hogy a rendelet értelmében a tejfeldolgozó és városi tejellátó üzemeknek külön tejátvevő helyiséggel kell rendelkezniük, de az újdombóváriban ilyen nem volt. 1925-ben a 19 lóerős hűtőgépekkel műKödő telepen 24 munkást foglalkoztattak. 102 A községben működő többi iparvállalathoz képest ez az üzem kisebb jelentőséggel bírt, hiszen a MÁV talpfatelítő telep 64,3%, az Esterházy uradalom 26%, a Győr-Veszprém-Dombóvár HÉV 2% részaránya mellett a vasutas telep iskolájának költségéhez a tejszállító állomásnak mindössze 2%-kal kellett hozzájárulnia. 103 A Bp. Központi Tejcsarnok Rt. 1928-ban és 1929-ben Grábócon, Kisvejkén, Őcsényben, Sióagárdon, Zombán, Döbröközön, Gyulajon, Keszőhidegkúton, Pálfán, Pincehelyen, Regölyben, Bedegen, Decsen, Dunaszentgyörgyön, Dúzson, Felsőnánán, Gerjenben, Györkönyben, Magyarkéren, Medinán, Nagydorogon, Nagyszokolyban, Simonmajorban, Szakályban, Szárazdon, Udvariban és Varsádon gyűjtötte a tejet. Nagytejgyűjtő állomása Újdombóváron, Szakályban és Mözsön volt, ahol Szédermann Pál, Babits Ferenc ill. Raáb Adolf vezette az üzemet. 104 A Bp. Közp. Ált. Tejcsarnok tulajdonába vagy bérletébe tartozó üzemek Tolna megyében 1929-ben 105 Község Üzemvezető tevékenység Döbrököz Varádi Istvánné kistejgyűjtő Gyulaj Kelemen Ferenc kistejgyűjtő Kurd Máté Ferencné tejgyűjtő Ujdombóvár Szédermann Pál nagytejgyűjtő Újdombóvár, Szálfás Német Béla tejtermékgyártó Nagydorog Balogh Antalné kistejgyűjtő Györköny Léhner Tamás kistejgyűjtő Fadd Ivanitzs Verona kistejgyűjtő Gerjen Kalita Gáborné kistejgyűjtő Dunaszentgyörgy Badics Sándor kistejgyűjtő Tolnanémedi Danes József kistejgyűjtő Dúzs Gerencsér Verona kistejgyűjtő Szárazd Venczel János kistejgyűjtő Felsőnána Koch Henrik kistejgyűjtő Udvari özv. Éppel Jánosné kistejgyűjtő Varsád Schneider János kistejgyűjtő 1000 1 alatt Gindlicsalád-Tengelic-Szőlőhegy Szálai Györgyné,Vas Mária kistejgyűjtő Mözs Raál Adolf nagyvárosi tejellátó Decs Benedek András tejtermékgyártó Ocsény Rolly Imre vajkészítő és kistejgyűjtő Pincehely Szabados Pál kistejgyűjtő Nagyszokoly Magyar Józsefné kistejgyűjtő Regöly Faragó András kistejgyűjtő Szakály Babits Ferenc tejgyűjtés, szállítás és feldolgozás Bedeg Parka Mihályné kistejgyűjtő Szakály Törő István kistejgyűjtő Magyarkér Nemes Sándor kistejgyűjtő BFL VII. 2. e. Cg. 1666. BFL VII. 2. e. Cg. 4602. Jelentés 1925-ből TML Alisp. i. 13.910/1937., Alisp. i. 15.235/1940. Közig. táj. lapok 1925. Újdombóvár; Alisp. i. 14122/1947. SZŐKE-MÉSZÁROSNÉ-SZŐKE, 1996. 234. p. TML Alisp. i. 17751/927. TML Alisp. i. 392/1929. 320
