Balogh László: Dolgozatok Szamosszeg néprajzából. (A Nyíregyházi Jósa András Múzeum kiadványai, 21. Nyíregyháza, 1986)
rovására is házukat cicomázták. De gyakoribb, iáikor a divat miatt korog a has. Erre is van a szamosszegieknek kifejező rigmusok: tunika van kettóü-három. de kenvér nem vóut a nyáronn . És adatközlőim, mindjárt e rigmus után, a Tubu Amáli esetét is elmondták: A húszas években a grenadln-ruha volt a divat, a szamosszegi lányok körében is.A tehetősebb gazdák lányai már mind ilyen ruhában korzóztak a szamosszegi főutcán, mikor egyszer, a falu egyik legszegényebb emberének a lánya, Tubu Amáli is ilyen ruhában jelent meg vasárnap a templomban. Az történt, hogy utolsó mázsa búzájukat adták el, pedig az aratás még messze volt — de a grenadinruhának meg kellett lenni! Aratásig természetesen koplalás következett, mert a divatozás miatt kenyér nélkül maradt család még kölcsönként sem kapott búzát. 17. A KjáHTÉR SZBÄEPB A S2AK03SZE0I 2TK2ZJSSBEM A szamosszegi ember étrendjében központi helyet foglal el a kenyér: fogyasztja reggel, délben ée este. Tréfálkozva emlegették adatközlőim az egyszeri susztert, aki inasainak reggelijét így intézte el: Prustök. fljuk! Kenyeret a kézbe, lösz fel az eperfáraf - De bármennyire tréfáshangú is e mondás, és bármennyire is a fösvényt gúnyolja, általános szamosszegi igazságot közöl. Augusztus második felében, szeptember elején, még az ötvenes években is, azzal intézte el a legtöbb szamosszegi ember a reggelijét, hogy felkötött súrc ába hatalmas szelet kenyeret tett, 8 lement kertjébe a nemtudom szilvafa alá.A puha kenyér és a jóízú szilva megtette a reggelit. Hogy a kenyér mennyire sokrétű változatban jelentkezik a szamosszegi ember étrendjében, azt m "kenyér" szó 86.