Németh Péter (szerk.): Néprajzi kutatások Nyírlugoson 2. Gazdálkodás. (Jósa András Múzeum Kiadványai 15. Nyíregyháza, 1979)

csolatára. Külön fejezetrészben foglalkozom a paraszti földhasználattal. Ezen belül is a nyomás- és fordulókény­szerrel, a fő növénykultúrák termesztési területének a­rányváltozásaival és a trágyázásnak a paraszti gazdálko­dás egészére gyakorolt hatásával/. I_I. A növénytermesz­tést az alábbi témakörök szerint mutatom be:a. a paraszt­gazdaságok hagyományos növénykultúrái /kalászosok: rozs, buza, árpa; kapások: dohány, tengeri, burgonya, naprafor­gó; kerti-, köztes és nyomáson kivüli növények: zöldeég­félék, bab, szőlő, kender;/b. uj növénykultúrák meghono ­sodása és jelentősége /málna, uborka/. A tanulmány III . részében - összegezésként - áttekintem a gazdálkodás egy évszázados változásainak jellemző vonásait. Itt szólok a megváltozott életkörülményekről, az átalakuló telekezer­kezetről, az elvándorlásról és időszakos visszatérésről, a változó tudati viszonyokról, valamint a jövedelemfel­használás uj módjairól. E tanulmány kereteit és ezen belül az egyes részté­mák kidolgozásait megszabja az,hogy Nyirlugosról 1977-ben már megjelent egy tanulmánykötet. Témámat közvetve, vagy közvetlenül érinti Lukács L .. Viga Gy .. Lám L .. Nádasi t ., valamint Kücsán J . munkája, e kötetben pedig Balázs Gy ., és Ráduly E . feldolgozása. Tanulmányomban utalok ezekre a feldolgozásokra,átfedésekre csak ott kerül sor,ahol gyűj­tött anyagomból más megállapításokig, következtetésekig jutottam el. I. A határ és a határ használatának jellemző vonásai, változásai Az eltelt évszázadban Nyirlugos határa számottevően

Next

/
Oldalképek
Tartalom