A Nyíregyházi Jósa András Múzeum évkönyve 10. - 1967 (Nyíregyháza, 1968)

M. Muraközi Ágota: Baulichkeiten für die Lagerung vom Getreide dem szatmárer Gebiet Erdőhát

s 1871-ben már átadják a forgalomnak a Debrecen—Nagykároly—Szatmár vasútvonalat. A termőterület rohamos növekedése, a szállítási lehetőségek biztosítása nemcsak a gabonatermesztés emelkedésére ad magyarázatot, hanem érthetővé teszi a helyi magtárépítkezésben mutatkozó 1870—1890 közötti fellendülést is. A századforduló magtárépítkezésének előretörése ugyancsak a korabeli gabonakonjunktúrával áll szoros összefüggésben. Ma már, mint fentebb említettük, a magtárak egyre fogynak annál is inkább, mivel a bontásból származó faanyagot maradéktalanul fel tudják használni a lakóházépítkezéseknél. A termelőszövetkezeti gazdálkodás erősödése, az üzlethálózat bővülése nemcsak a házi kenyérsütést teszi fölöslegessé, hanem az egyéni, több tonnányi gabona tárolására szolgáló építmények fenntartását is.

25 Erdész Sándor BAULICHKEITEN FÜR DIE LAGERUNG VON GETREIDE AUF DEM SZATMÁRER GEBIET ERDŐHÁT Das Gebiet Erdőhát liegt im östlichen Teil des Komitates SzabolcsSzatmár. Diesen Landstrich bedeckten früher zusammenhängende Wälder. Es gab wenig Ackerland, da die Flüsse Theiß, Túr und Szamos jeden Frühling die Gemarkungen der Dörfer überfluteten. Dem Holzbau waren große Möglichkeiten gegeben, da nichtnur die Getreidespeicher, sondern auch die Wohnhäuser aus Holz gebaut wurden. Diese Arbeit stellt die Getreidespeicher vor. An 28 Kornspeichern wurden Vermessungen angestellt. Wir finden 2 Typen

: Speicher mit vorderem und mit seitlichem Eingang. Typ I. hat Variante: Speicher mit Traufe (Taf. XXVII, 3, Taf. XXVIII, 1), mit Dielensäulen (Tafel XXIX, 1, Tafel XXVIII, 2), mit Zaun („rédelyes") (Tafel XXX, 1). Die Entwicklung der Speicher vom I. Typ veranschaulichen die Abbildungen № 17—20. Die Speicher von Typ IL kann man nach Vermögensstandpunkten gruppieren. Wir unterscheiden: kleine Speicher (Tafel XXX, 2, Tafel XXXI, 1), große Speicher (Tafel XXXI, 2, Tafel XXXII, 1—2), und die unter kirchlicher Verwaltung stehenden Sparspeicher (Tafel XXXIII, 1). Die Studie beschäftigt sich im weiteren mit der Struktur (Abb. 21—25) und Einrichtung (Abb. 26—28) der Speicher. Kornkasten sind in jenen Speichern, deren Sohlenbalken auf der Erde liegt. Fächer konnte man wegen der unteren Lüftung nur in die höher gebauten Speicher einbauen. In den Speichern lagerte man Weizen, Gerste und Hafer. Der Roggenanbau war von keiner Bedeutung. Im Speicherbau kann man 4 Etappen beobachten. Die 1850-er Jahre, der Zeitraum zwischen 1870—1880, die Jahrhundertwende und die 30-er Jahre bildeten die Hauptperioden. Das Schwanken beim Speicherbauen steht in einem engen Zusammenhang mit der jeweiligen Getreidekonjunktur. 25 A mátészalkai Sütőipari Vállalat egy-egy erdőháti községbe napi 15—20 q kenyeret szállít. 214