Gyökerek • A Dráva Múzeum tanulmánykötete, 2005

Ander Balázs: Szulok mezőgazdasága és agrártársadalma a 19-20. század fordulóján a barcsi járás statisztikai adatainak tükrében

Ander Balázs: Szulok mezőgazdasága és agrártársadalma a 19-20. századfordulóján Számításaim szerint a Barcsi járás nélkül Somogyban található 525451 kh szántó, 90102 kh rét és 100040 kh legelő, azaz 715593 kh területre a szarvasmarhák (143046 db), a lovak (55668 db), a sertések (229630 db), és a juhok (327299 db) számából kiszámítva összesen 277369,9 db számosállat jutott. (Tanulmányomban a leginkább elterjedt, általánosan használt átváltási kulcsokat alkalmaztam. Ennek értelmében egy számosállat egyenlő egy szarvasmarhával vagy egy lóval, illetve egy sertés megegyezett 0,2, egy juh pedig 0,1 számosállattal. Természetesen léteznek egyéb konvertálási módok is, de a könnyebb átválthatóság kedvéért a fenti módszernél maradtam.) 30 Azaz kataszteri holdanként 0,39 számosállattal lehet kalkulálni. Elvégezve a Barcsi járásra is ezt a vizsgálatot, itt az 52790 kh szántóra, a 9256 kh rétre és a 13619 kh legelőre (összesen 75665 kh) 15546 db szarvasmarha, 6675 db ló, 25047 db sertés és 28272 db juh, azaz 30057,6 db számosállat esett. Ennek alapján a megyei eredményeknek megfelelő számosállat jutott egy kataszteri hold szántó - rét - legelő területre járásunkban (0,4 db/kh). Itt azonban a törpe- és a kis-, azaz a 100 kh-ig terjedő parasztgazdaságok jobb mutatóval rendelkeztek, mint a somogyi átlag. Az állatállomány megoszlása a Barcsi járásban 1895-ben Gazdasági csoport Szarvasmarha Ló sertés Juh 100 kh alatt 64,4% 84,8% 78,4% 6,5% 100 kh felett 35,6% 15,2% 21,6% 93,5% A 26 település első és utolsó helyén Szentborbás, illetve Somogytarnóca végzett. Előbbihez a zselicszentjakabi apátság nagybirtoka, míg a másikra Széchenyi Ferenc gróf uradalma szolgálhat illusztrációként, jól ábrázolva azt a helyzetet, amely szerint egy-egy falu hegemón nagybirtoka milyen erősen tudta befolyásolni az adott település eredményeit, rányomva arra saját sikerességének vagy sikertelenségének bélyegét. Szentborbáson a 963 kh területen 676,8 db számosállatot, míg Somogytarnócán 8012 kh-n 1934-et tartottak: 0,7 számosállat/kh, illetve 0,24 számosállat/kh eredménnyel. Széchenyi Ferenc egyetlen - 5732 kh szántó-rét-legelő területet tartalmazó - Somogytarnócához bejegyzett sajátkezelésű birtokán csupán 1270,4 db számosállatot tartottak (0,22 szá/kh), míg Szentborbáson a zselicszentjakabi apátság által kezelt 632 kh-n 326,4 db számosállatot találunk (0,52 szá/kh). Magyarán, az előbbi esetben nem volt meg a megfelelő tőke a birtok elegendő mennyiségű számos­állattal való „feltöltéséhez". Szuhay 1998. 153. Szuhay számosállat-átszámítási kulcsai: 1 szarvasmarha = 0,8 szá, 1 ló = 0,8 szá, 1 sertés = 0,114 szá ,1 juh = 0,0714 szá. 53

Next

/
Oldalképek
Tartalom