Szvmcsek Ferenc: Salgótarjáni új almanach 2. (Salgótarján, 2002)
I. TRADÍCIÓ ÉS KULTÚRA - Balogh Zoltán: Letűnt „kocsma csillagok" Salgótarján egén
dő helyet foglalt el azonban az 1941 májusában Bátki József tiszteletére a Nemzetiben rendezett vacsora. A Képzőművészeti Társaság jubileumi kiállításán Napsugár című szobrával első díjat kapott művésznek vacsorával kedveskedtek barátai. 1940 októberében új korszak köszöntött a Nemzetire. Bock László vette át az üzletet, aki hat évig kereskedelmi hajón volt kormányos, majd Sanghajban magyar vendéglőt nyitott. Az új tulajdonos „Shanghai Grill" néven egzotikus éjszakai mulatóvá alakíttatta a Nemzetit. Keleties falszínek, kínai tárgyú festmények, kínai vázák, selyemernyős lámpák hangulatvilágítása csábította a vendéget az egzotikus légkört árasztó mulatóba. Bock László jóvoltából képeslapon is megörökíttetett a „Shanghai Grill". Rendezvényei között magyar nótaestek szerepeltek az idősebb generáció számára. Az ifjúságnak minden szerdán este 8 órától és vasárnaponként délután 5 órától a Szürke Fiúk dzsessz zenekara húzta a talpalávalót. Bock László vállalkozása nem volt hosszú életű. Az általa ígért olcsó árakból és úri kiszolgálásból azonban legalább az utóbbi megvalósult. Elegáns csokornyakkendős pincérek lestek a vendégek óhaját. Bock számítása úgy tűnik nem vált be, 1941 júliusában Dorogi István vette át a Nemzetit. Már Bocknak is meg kellett küzdenie a háborús körülmények okozta nehézségekkel, a jegyrendszer bevezetésével és a vendéglői adagok csökkentésével. Doroginak azonban már a törzsközönségként és számba jöhető hadkötelesek frontra vonulása is igen nagy kiesést okozhatott vendégkörében. Igaz,