Nógrád Megyei Múzeumok Évkönyve VIII. (1982)

Tanulmányok - Néprajz - Zólyomi József: Adatok Nógrád megye földművelésének XVIII–XIX. századi történetéhez

f) Tenkely Az északi falvak főbb terménye. A megye más területein is vetették, de csak kis mennyiségben. A középső és alsó vidékeken a múlt század közepéig, az északi részén a huszadik század elejéig termelték. g) Köles Kis mennyiségben termelték. Az összeírások a termés mennyiségét nem közlik. Korai előfordulásáról, a kárlistákból, hagyatéki leltárakból tudunk.

63 Az alábbiakban arra közlünk példákat, hogy az egyes paraszti gazdaságokban, uradalmi birtokokon milyen volt a gabonafajták termelési aránya. Csordás Mátyás kallói jobbágynak 1722-ben 70 kila búza, 22 kila zab, 14 kila rozs, 10 kila árpa, 8 kila tenkely égett meg.

64 Vay Anna kisterenyei földbirtokos kilenc „kenyeres jobbágy"-ának összesen 180 kereszt búzája, 54 kereszt zabja és 36 kereszt árpája termett 1732-ben.

65 Ferkó György alsósztregovai lakos 1758. évi tűzkárában 16 kereszt abajdóc búzát, 5 kereszt zabot, másfél kereszt árpát és negyed fél kereszt tenkelyt írtak össze.

66 Ugyanebben az évben Szeverni Jánosnak Alsósztregován 30 kereszt búza, 4 kereszt rozs, 6 kereszt zab és 3 kereszt tenkely vált a tűz martalékává.

67 A mohorai Majthényi uradalomban az 1794-ben termett gabona mennyisége az alábbi volt: tisztabúza — 128 kereszt 7 kéve; abajdóc búza — 56 kereszt 9 kéve; tenkely — 3 kereszt; árpa — 9 boglya.

68 Kacskovics Ferenc géci birtokán 1796—1803 között az egyes gabonafajtákból az alábbi termett (pozsonyi mérőben):

69 Év tiszta búza abajdóc búza rozs árpa zab tengely 1796 — — 82 17 72V

2 — 1797 57a — 66V2 10 16 — 1798 12 24 53 29 1267a — 1799 37 — MVa BVa 28 — 180C 30V2 — 22V2 4Va 47 — 1801 9 — 105 8V2 40 — 1802 — 12 48 14 70 — 1803 16 24 707

2 lOVa 467a — A Mocsáry család liptagergei birtokán 1836-ban termett: tisztabúza 402 kila, felesbúza 285 kila, rozs 671 kila, árpa 324 kila, zab 748 kila, tengely 23 kila.

70 29 Évkönyv 305