Fülöp Éva Mária - László János (szerk.): Komárom-Esztergom Megyei Múzeumok közleményei 18. (Tata, 2012)
Fülöp Éva Mária: A pápa-ugod-devecseri Esterházy-uradalom gazdálkodása a 18. században, különös tekintettel az úrbéri rendezésre. I.
Fülöp Éva Mária így Kiss Ferenc prefektus az ottani erdőt kivágatta, ölbe rakatta, kihordatta a csóti határba és onnan lassanként a pápai téglakemencékhez hordták. Contrahálni kell a lakosokkal, akik a földeket már szőlővesszővel vagy kukoricával elültették.288- Badacsonytomajon Eszterházy Károly a 2. földesúr volt, Lábdin csak ő bírt szőlőt.289 1776-ban a prefektus jelenlétében szüretelték Eszterházy Károly mind a négy balatonmelléki szőlőjét: Ecsér 50, Szentbékkálla 30, Kisörs 100, Badacsony 82 akó lett. A termést a béresek hordták be.290 Kisörsön Eszterházy Károlynak 24 hold szőleje volt, amelyből egy darabot a devecseri plébános bírt, s azt egy akó borért szokta kiadni. Kiss Ferenc és ura is egyetértett ennek visszavételével, s a plébánost devecseri földdel vagy réttel kívánták kompenzálni.291 Végül is a szőlő visszavételére szentszéki engedéllyel sor került, a plébános szántóföldet kapott helyette.292- Hegyvám járt az uradalomnak Kisörs, Szentbékkálla, Ecsés, Szentivány, Szűcs, Kemenesalja szőlőhegyeiről. 1769-ben a hegy vámolás 5 hétig tartott, „mert az Emberek magokat meg kötötték a vödör pénznek ki adásában s füzetésében, úgy hogy a Pincze ajtókat bé kölletett töretnem (...) mert ember emlékezetűül fogvást ususban volt.”2931771-ben szeptember elején Kis-Apátin a 10 akótól mindössze másfél pápai akót szedtek, holott kettő járt. Itt a hegyen egyébként a tapolcaiak is szőlőket bírtak.294 A kisapáti hegy ügyében 1771 októberében volt úriszék Szentbékkállán. A szőlők eladásakor 1 Ft jár az uraság cassájába.295 1771-ben a kisörsi és lábodi hegybéliek instantiával jöttek a prefektushoz, aki azt javasolta nekik, nézzék át az 1715. évi hegytörvényt, s ahhoz alkalmazzák magukat.2"1'- 1776-ban a kisapáti és istvándi hegyvámolást a devecseri kasznár, a szentbékkállai kulcsár és az istvándi ispán végezte egy hajdú segítségével.297 (A bevételt az 1. táblázat mutatja.298) MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 87. Kiss Ferenc pápaiprefektus. Pápa, 1774. június 4. ~89 * * * * * MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 136-138. Kiss Ferenc pápai prefektus. 1776. október 8. MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 138-139. Kiss Ferenc pápai prefektus. 1776. október 24. ~9‘ MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 127-128. Kiss Ferenc pápai prefektus. 1776. május 6. ‘9' MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 153-154. Kiss Ferenc pápai prefektus. 1777. április 24. 293 VeML XI. 602/b. p. 370-373. Tóth István pápai prefektus. Pápa, 1769. november 16. 294 MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom 1775 1777 Istvánd 505 767 3/4 Kis-Apáti SÓI % 786 Kisörs 533 % I3IO 2/3 Ecsér 55 58 3/4 Szentbékkálla .31 V4 37 3/4 Füred és Arács 55 70 V4 Lábd és Badacsony 461 5/8 526 1. táblázat: A hegy vám mennyisége pozsonyi akóban 1771-ben Table 1: Quantity of manorial taxes from the vineyards Pozsony akó (1 Pozsony akó equal 53,72 litres) in 1771- Tény, hogy Istvándon és Arácson az új szőlők 1777-ben hoztak először termést, de a különbség Kiss Ferenc szerint a tisztek „titkos Jövedelméből” is adódott, amit maguknak vámoláskor csinálni szoktak. Ezért javítani kellene fizetésüket és napidíjukat, s megtéríteni a vámoláskor maguk és cselédeik költségét, hogy kevesebbet csaljanak. Kiindulásul pedig össze kellene írni a szőlőket, megkülönböztetve a hegyvámosokat és az akó alá valókat, feltüntetve a gazda nevét és adózását. Arácson 17 jobbágy 10 zsellér szolgáltatott az uradalomnak, a hegyvámos szőlő területe 488 2/1 kapásra terjedt. Allodiális szőlőgazdaság itt nem volt, a jobbágyok itt nem robotoltak, de a hegyvámbort Pápára és Devecserbe szállították.299 A termesztett szőlőfajtákról és a tárolt borok milyenségéről kevés adat áll rendelkezésünkre.- Eszterházy Károly 1773-ban Badacsonyban szakasztott néhány „muskatelly” szőlőfürtöt, „nem könnyen láttam olly nagy szeműt.” Kérte, kérjen Kiss Ferenc a szentbékkállai ispántól vesszőket, s küldje Egerbe, mert ottani kertjébe is szeretne ültet• 3OO m.- 1772-ben volt somlai bor a pincében: az 1768-as évjáratból 20 pozsonyi akó, az 1771-esből 28 2/4 akó. lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 3. Epistola D(omi) ni fiscalii Papensi Francisci Kiss. Pápa, 1771. szeptember 15. 295 MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 12-13. Kiss Ferenc pápai fiskális. Pápa, 1771. október 20. MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 4-5. Kiss Ferenc pápai prefektus. Pápa, 1771. szeptember 26. ~97 MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 168-177. Kiss Ferenc pápai prefektus. Pápa, 1777. december 18. ~9S * 1 pozsonyi akó=54,3 liter. (LICHTNECKERT 2007, 65.) 299 LICHTNECKERT2007, 64. 201. j., 69. 300 MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 77. Kiss Ferenc pápai prefektus. Pápa, 1773. december 25. I52