Kurázsi Napló, 1995 (2. évfolyam, 1-5. szám)
1995-02-07 / 4. szám
A VÁROSHÁZA ÜLÉSTERMÉBŐL /folyt, az 1. oldalról/ Kurázsi Napló Megválasztoták az egyes bizottságok elnökeit és tagjait. Szociális és egészségügyi bizottság: Kiss Adorján /elnök/, Beliczai Lászlöné, Dr. Balogh István, Dr. Végh Endre, Városfejlesztési bizottság: Hartyányi László /elnök/, Kiss Istvá, Kocsis Mihály Ügyrendi bizottság: Tálas Attila /elnök/, Hegedűs Imre, Dr. Fehér Ibolya Művelődési-oktatási és sportbizottság: Kalóz Sándor /elnök/, Kis István, Tóth Lászlóné, Gál Péter és Szlankó István Megszavazták a képviselői tiszteletdíjakat, továbbá a bizottsági tagok és elnökök honoráriumát. Képvisselői tiszteletdíj: 5.000 Ft/hó Bizottsági elnök: 5.000 Ft/hó Bizottsági tag: 2.500 Ft/hó Más, anyagi természetű ügyekben is határozott a testület. Hajósné Szlama Katalin jegyző fizetését havi 75.000 forintban állapították meg, s Marosfalvi Ernő polgármesternek havi 800 kilométer saját gépkocsihasználatot hagytak jóvá. A Kossuth iskola ezen ülésen pályázatot nyert igazgatójának, Szerencsés Jánosnak a fizetését 45.045 forint plusz 17 ezer forint vezetői pótlékban jelölték meg. Drágább lesz az idén a strandbelépő: a felnőtt jegy 90, a diák és a nyugdíjas jegy pedig 50 A Jász-Nagykun-Szolnok megyei Munkaügyi Központ martfűi kirendeltsége 1995. feebruár 21-én kedden délelőtt munkáltatói értekezletet tart, melyre meghív minden érdeklődő munkáltatót. Az értekezlet témája:- a foglalkoztatási törvény módosítás- az FA-ból adható támogatások és feltételei Az értekezlet helye: Martfű. Lenin u 1/c forintba kerül majd. Nem árt tudni, hogy a strand működtetése ráfizetéses a tiszaföldvári vízműnek - ezt igyekszik valamelyest enyhíteni a belépők árának emelésével is. Kommentár nélkül. A törvényes "játékszabályok" szerint a képviselőtestületnek minden, a kisebbséget érintő döntés előkészítésébe be kell vonni a kisebbségi önkormányzatot. Ezzel szemben a kisebbségi képviselőket senki nem kérdezte meg az egyes bizottságok összetételét illetően, pedig szinte mindegyik bizottságnak szembe kell majd néznie a földvári kisebbség problémáival. Ez több egyszerű alaki "alaki" hibánál, éppúgy, mint az, hogy a cigány képviselők tiszteletdíja szóba sem került. Nyomasztó körülmények között készül a város idei költségvetése. A várható bevételek és a szükséges kiadások között több tízmilió forint a különbség, sajnos a "kiadás" rovat végösszege a magasabb. Egyetlen idevágó adat a nehészégek érzékeltetésére: ez idő tájt közel ötszáz munkanélküli kapja a fölemelt, 6720 forintos jövedelmpótló támogatást, s ennek a fele az önkormányzat költségvetését terheli. Csupán ez 24 millió forint kiadást jelent 1995-ben. Sz. J. Puliszka-galuska Egy liter forrásban lévő, gyengén sós vízbe, állandó keverés közben beleszórunk - vékony sugárban öntve - 40 dkg friss kukoricalisztet (vagy darát), és folyton keverve néhány percig főzzük, majd félretesszük. Közben 2 evőkanál zsírban sárgára pirítunk 3 evőkanál zsemlemorzsát. Zsírba mártott evőkanállal a puliszkából nagy galuskákat szaggatunk és a pirított morzsába forgatjuk őket. Krumpliganca Fél kg meghámozott burgonyát apró kockákra vágunk, és annyi vízben, amennyi éppen csak ellepi, puhára főzzük. Ha megpuhult, a még rajta lévő vizet leöntjük, a burgonyát kanállal jól összetörjük, megsózzuk, és annyi lisztet szórunk rá, hogy a burgonyapürénél sűrűbb masszánk legyen. Zsíros kanállal nagyobb galuskákat szaggatunk belőle, azokat tűzálló tálon szétterítjük, pirított hagymával megszórjuk, és sütőben átforrósítjuk, esetleg kissé megpirítjuk. 3
