Gulyás Éva: Egy őszi pásztorünnep és európai párhuzamai: Adatok a Vendel-kultusz magyarországi kutatásához – Szolnok megyei múzeumok közleményei 42. (1986)

boszorkányok ellen. A finneknél az volt a szokás, hogy az előtte való napokon tejet és vajat fogyasztottak, hogy a tehenek télen jól tejeljenek. A pásztor egy egész sajtot, vajat, kenyeret és krumplit kap ajándékba. Mihály napja Dél-Oroszországban is ünnep az állattartók számára.

53 Dél-Finnországban Walpurgistól (máj. 1.) Mindenszentekig (nov. 1.) tart a legeltetés. A finn népeknél Mindenszentek napján tartják „Keyri" ünnepét.

54 Ezen a napon vezetik a jószágot először az istállóba. A szerb—horvát parasztok körében is sokféle állatpatrónus ismeretes, a gazdasági év végét itt is több őszi jeles nap jelzi. Az első kihajtásnál szt. György (Sv. Dorde), Demeter és Márton (Mitar, Martin) a beterelésnél, Tódor és Pantelija a lovak, Antun a sertések, Andrija a farkasok és medvék, a szerbeknél Mrat a farkasok, Trifun az egerek és férgek, Lazar és Jeremija a kígyók elleni patrónus. A szarakacsánok (nomád balkáni nép) különös tisztelettel övezik az állatok védszentjeit: Szent György (Gyurgyevdan) és Szent Demeter nap (Mitrovdan) jelentik a fő ünnepeket, mert egybeesnek a gazdasági év ciklusaival. A pásztorév tulajdonképpen György nappal kezdődik és Dömötör napján fejeződik be. Az egyik a nyári időszak kezdetét hirdeti, a másik a téliét.

56 Szent György napján fekete bárányt áldoztak. Azt tartják, hogy „minden más szent elhagyhat bennünket, de szent György mindig mellettünk maradjon." Az állattartók a legközelebbi templomnak vagy kolostornak bárányt ajándékoztak. Szent György nap hajnalán napfelkelte előtt az állatokat megszentelték szentelt vízzel. Ezen a reggelen végezték a juhok rituális fejesét is. Az első fejesből származó tej egy részét a rokonoknak, szomszédoknak ajándékozták.

57 Október 26.-a, Demeter napja a szerb—horvátoknál a tél kezdete, a szolgálatkezdés ideje, az őszi beterelés és a juhnyírás napja. Szent Dömötör napját a szarakacsánok az áldozati kos húsa mellett, az asztalnál ünnepelték meg. Ezután külön vonult az „öregek tanácsa", hogy megbeszéljék a téli szálláshelyre indulás idejét és sorrendjét. Az orosz néphagyományban Miklós a legismertebb állatpatrónus, mellette Flóra és Laura (aug. 18.) a lovak ünnepe, Kosma és Damian (nov. 1.) a baromfi patrónusa. A juhtartással kapcsolatos szokások az orosz népnél illés és Mária napjára (szept. 8.) esnek. A sertések patrónusa Basilius (jan. 1.), akkor tartották hagyományosan a disznóöléseket.

59 Lengyelország64