Agria 36. (Az Egri Múzeum Évkönyve - Annales Musei Agriensis, 2000)

Kozári József: Adalékok a XIX. század második feléből a Mátra-alja mezőgazdaságának történetéhez

A Mátra-alja mezőgazdasága szempontjából kiemelten fontos művelési ág a rétgazdálkodás volt. Nem elsősorban az innen előállítható jövedelem miatt, bár az sem volt elhanyagolható, hanem mert a rétekről lekaszált széna nélkül a gazdálkodáshoz nélkülözhetetlen igásállatok nem lettek volna kiteleltethetőek, illetve a téli takarmány beszerzése komoly költségeket rótt volna a gazdákra. Rétföldeket öt minőségi osztály képviselte, melyek a következőképen jövedelmeztek: Első osztályozási vidék Második osztályozási vidék Megnevezés Egységár Összesen Megnevezés Egységár Összesen Megnevezés Krajcárban Megnevezés Krajcárban Nyerstermés értéke: Nyerstermés értéke: 1 hold termése 15 mázsa jó széna 110 1650 1 hold termése 15 mázsa jó széna 110 1650 8 mázsa jó sarjú 95 760 8 mázsa jó sarjú 95 665 1 hold tavaszi és őszi legeltetés, a szénaérték 3 %-a 49 1 hold tavaszi és őszi legeltetés, a szénaérték 3 %-a 49 Összesen 2459 Összesen 2464 Mívelési költség Mívelési költség Kézi munka: Kézi munka: 1 hold széna kaszálása másfél nap 100 150 1 hold széna kaszálása másfél nap 100 150 sarjú kaszálása másfél nap 100 150 sarjú kaszálása másfél nap 100 150 Szénaforgatás és gyűjtés 3 asszony 60 180 Szénaforgatás és gyűjtés 3 asszony 60 180 Összerakása a mezőn 1 férfi 100 100 Összerakása a mezőn 1 férfi 100 100 Sarjúforgatás és gyűjtés 2 asszony 1 gyermek 60 30 150 Sarjúforgatás és gyűjtés 2 asszony 60 120 Összerakása a mezőn fél férfinapszám 100 50 Összerakása a mezőn 1/2 férfi 1 gyermek 100 30 80 Széna és sarjú felrakása és eltevése 1 nap 100 100 Széna és sarjú felrakása és eltevése 1 nap 100 100 Vakondtúrás elegyengetése 1 gyerek 30 30 Vakondtúrás elegyengetése 1 gyerek 30 30 Összesen 910 Összesen 910 Igamunka: Igamunka: Széna és sarjú behordása 1 nap^ 210 210 Széna és sarjú behordása 1 nap 200 200 Őrzés: Őrzés: Csőszbér 40 Csőszbér 60 Mívelési költség összesen 1160 Mívelési költség összesen 1170 Tisztajövedelem 1 holdra 13,00 Tisztajövedelem 1 holdra 12,00 Az első osztályozási vidék első osztályú rétjeit a Tárna folyó öntözte, míg a másodikét a Zagyva. A folyóparti „hátas", tehát magasabb fekvésű rétek jó és tápláló füvet adtak, növényzetük sűrű, részben szál, részben alj füvekből állt. A szálfüvek között megtalálható volt a tippan, a rozsnok, és a perjefélék, míg az aljfüveket a vadlóhere, a vadbükköny, a vadborsó, a komócsin, a somkóró, a sárkerep és a vadlucerna képviselték. Széná231