Agria 33. (Az Egri Múzeum Évkönyve - Annales Musei Agriensis, 1997)

Veres László: A kézművesipar helyzete Tokajban a XIX. század elején

A századok óta virágzó, hagyományos ruházati ipar mellett figyelemre méltó az építőipar fejlődése, ami az ipari szerkezet jelentős módosulását bizonyítja. A ruházati iparral foglalkozók, 176-an az összes iparos több mint 50%-át tették ki. Az építőiparban pedig az összes iparos 18%-a dolgozott. A két adatot figyelembe véve és azt, hogy a mesterek több mint 10%-a bodnár volt, megállapítható, hogy az iparosok elenyésző része, mindössze 20%-uk tevékenykedett az ún. szolgáltatóiparban. Megállapítható, hogy 1765 óta, alig 60 év alatt a tokaji iparosok száma jelentősen növekedett, több mint kétszeresére nőtt. Tokaj lakosságának 10%-a volt iparos. Ha a családtagok átlagszámát vesszük alapul, akkor az összlakosság közel 40%-ának biztosított a szezonalitást szem előtt tartva részben megélhetést az ipar.

16 IRODALOM BALASSA Iván 1991 Tokaj-Hegyalj a szőleje és bora. Tokaj BENCSIK János 1993 Paraszti és mezővárosi kultúra a XVIII-XIX. században. Tokaj BODÓ Sándor 1968 Céhbehívótáblák a miskolci Herman Ottó Múzeumban. A Herman Ottó Múzeum Évkönyve VII. 171-212. Miskolc 1970 Borsodi, abaúji és zempléni céhpecsétek. A Hennán Ottó Múzeum Évkönyve IX. 189-226. Miskolc BOROS László 1996 Tokaj-Hegyalja szőlő- és borgazdaságának földrajzi alapjai és jellemzői. Miskolc-Nyíregyháza DOMONKOS Ottó (szerk.) 1991 Magyar néprajz III. Kézművesség. Budapest ÉRI István-NAGY Lajos-NAGYBÁKAY Péter (szerk.) 1975-1976 A magyarországi céhes kézművesipar forrásanyagának katasztere I—II. Budapest ROMÁN János 1965 Zemplén megye XVI-XVII. századi iparának szakmái és mesterségei, különös tekintettel a Hegyaljára. Borsodi Történelmi Évkönyv I. 9-91. Miskolc 1966 Zemplén megye falusi és mezővárosi iparának termelési viszonyai a XVI-XVII. században. In: MAKKAI László (szerk.): Jobbágytelkek és parasztgazdaság az örökös jobbágyság kialakulásának korszakában. Tanulmányok Zemplén megye XV-XVII. századi agrártörténetéhez. 565-627. Budapest VERES László 1995 Városi ipar és kereskedelem a XVI-XVII. században. In: BENCSIK János-OROSZ István (szerk.): Tokaj. Várostörténeti tanulmányok I. 125-138. Tokaj VISEGRÁDI János 1908-1909 Zemplénvármegyei céhlevelek. A sátoraljaújhelyi római katolikus Főgimnázium Értesítője 3-29. Sátoraljaújhely 16 Tokaj lakosságának számarányát 1. BOROS László 1996. 148. 351