Fajcsák Attila: Az egri szőlőművelés szokásai és hiedelmei - Studia Agriensia 10. (Eger, 1990)

Szüreti szokások

cégérnek. Ez a szokás is a filoxéra hatására szűnhetett meg, mivel a mai öregek már nem láttak századunk első felében sehol ilyen „népi” borcégért.

Osztjuk ZOLTÁN Vilmos véleményét, aki szerint a borcégér Bacchus istennek áldozó, rómaiak fején lévő szőlőlevél koszorúból alakult ki259, ennek bizonyítása azonban egy szélesebb körű vizsgálatot igényel, melyre itt most nem vállalkozhatunk.

79