Papp József: Hortobágy (Magyar Néprajzi Könyvtár, Debrecen, 2008)
Pusztai legeltető állattartás
sütési tudományáról árulkodott. Közben a számadó elmondta a bort, búzát, békességet, nagy jószág szaporulatot kívánó köszöntőt. Aztán nagy kolompolással tovább vonultak a következő gazda házához. A sokadik után elképzelhetjük, milyen magasra csapott a jókedv... A jeles napok pásztorhagyományai közül például Hajdúdorogon a kecskézés a karácsonyi köszöntő volt, Balmazújvároson dömötöröztek, Hajdúszoboszlón Szilveszterkor kongóztak, Csegén a csikósok csergették karikásaikat az óévbúcsúztatón. Régebben a köszöntő húsvétkor is szokásban volt. Az egykor virágzó pásztorművészet emlékei azóta a múzeumok tárlataiba vonultak. Az egyes féltve őrzött tárgyakon néhány jeles mester szignója olvasható, mint például az 1883-ban született balmazújvárosi Nádasdi István csikós, az 1894-ben született Deák Sándor kondás, Nádudvarról Czibere Lajos, Kiss János, Futó Kis János, Derecskéről Dóra Béla, Mátáról Garai Lajos. A növekvő idegenforgalom hatására az egykori pásztorművészet újraélesztésére megalakult a Kézműves Céhek Szövetsége a Hortobágyért, melynek fő patrónusa a Hortobágyi Nemzeti Park. A Daru füzetek sorozatban megjelent 21 már elismert népművész munkáit ismertető kiadvány, angol és német fordításban is. A Céh működése a valódi értékek megőrzésével ellenpontja lehet a viharosan terjedő vásári bóvlinak. A HORTOBÁGYI PÁSZTOR HITÉLETE ÉS HITVILÁGA A hortobágyi pásztor mindig a más jószágát őrizte, mégis magáénak érezte, sajátjaként gondozta. Embert próbáló életmódjához sajátos erkölcsi tartás párosult, melyről nem véletlenül állapítja meg az angol utazó lord Rothermere fia Hamsvort, hogy „Magyarországnak két arisztokráciája van, egyik a történelmi nemesség, a másik a pásztortársadalom." Az állat és a Puszta szeretete elválaszthatatlan a pásztortól. Feljegyezték, hogy volt olyan pásztor, aki a ma született kisborjút éjszakára az ölébe véve védte a farkasoktól... Ne feledjük, a hortobágyi pásztort az őt felfogadó gazdák alaposan megválogatták. Ha pedig ők nem, akkor a pusztai élet válogatta ki. A jó jobb lett, a gyenge, vagy nem odavaló elmenekült a pásztorélet elől. Kezdő pász-