Szabadfalvi József: Mézeskalácsosság Debrecenben (A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 46. Debrecen, 1986)

V. Ejzolt készítmények

62. kép. Ejzolt szív danivalója a képpel szoros kapcsolatban áll. Általában kettő-négy soros szerelmes vers, vallomás. A vásárlók a nagy díszes szívek kiválasztásakor általában nagy figyelmet szentelnek a kép és vers tartalmának. Legtöbbször fiatalemberek vásárolják és ezzel szokták — főként a bátortalanabbak — érzéseiket, szándékukat sejtetni. A bilétek versanyaga eléggé gazdag. A képekkel ellátott mézeskalácsok német népterületen is ismeretesek. Sablonosán színezett rézmetszetek vagy kőnyomatok — egész sorozat egy ívre nyomva árusították. Mindenféle jókedvű rímjátékban a szerelmeseket énekelték meg. Rózsákkal és nefelejcsekkel körülfont szerelmes pár lép elő az egyiken, a másikon elegáns lovag küldi üdvözletét az eszményképe, egy ragyogó dáma felé : „Ein holdes Kind wie dieses hier, reicht die Hand der Liebe Dir."

1 7 Erich O. A.

—Beitl R.: Wörterbuch der deutschen Volkskunde. Leipzig, 1936. 448.