Balassa Iván - Ujváry Zoltán szerk.: Néprajzi tanulmányok (A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 39. Debrecen, 1982)

T. Bereczki Ibolya: A hal szerepe a tiszazugi falvak életében

RADVÁNSZKY Béla 1897. Magyar családélet és háztartás a XVI-XVII. században I. Bp., 1897. SCHRÄM Ferenc 1961. Összefüggések az úri és népi konyha között. Ethn. LXXII. (1961). SÓLYMOS Ede 1970. A termelési mód változásainak hatása a magyar népi halászatra. Ethn. LXXXI. (1970). SOÓS Imre 1958. A jobbágyföld helyzete a szolnoki Tiszatájon (1711-1770). Eger, 1958. SZABÓ Kálmán 1937. Kecskeméti Múzeum halászati gyűjteménye. Népr. Ért. 1937. SZABÓ László 1964. A nagypénteki és húsvéti táplálkozás a beregi Tiszaháton. A nyíregyházi Jósa András Múzeum évkönyve IV—V. 1961-62. Nyíregyháza, 1964. SZIGETI György 1970. Táplálkozás. In.: Tápé története és néprajza (szerk.: juhász Antal). Tápé, 1971. SZILÁGYI Miklós 1974. A halászat szerepe Kunszentmárton XVIII. századi gazdálkodásában. In.: Jubileumi év­könyv a Jász Múzeum alapításának 100. évfordulójára. Jászberény, 1974. SZILÁGYI Miklós 1977/a A szárított hal Klny. a szekszárdi Béri Balogh Ádám Múzeum Évkönyvéből. Szekszárd, 1977­SZILÁGYI Miklós 1977/b A rekesz - Az áradások jelentősége a tiszai halászatban. - Népi kultúra - Népi társa­dalom X. Bp. 1977. 161-188. SZMNA 1974. Szolnok megye Néprajzi Atlasza I. 1. (szerk.: Szabó László és Csalog Zsolt). Szolnok, 1974­UJVÁRY Zoltán 1969. Az agrárkultusz kutatása a magyar és az európai folklórban. Műveltség és Hagyomány XI. Debrecen, 1969. VARGA Gyula 1973. Megjegyzések a Sárrét anyagi kultúrájának vizsgálatához. In.: Bajomi krónika (szerk.: Dankó Imre) Biharnagybajom, 1973. 93-103. VELICS Antal-KAMMERER László 1890. Magyarországi török kincstári defterek II. 1540-1639. Bp., 1890. VENESZ József 1954. Szakácskönyv Bp., 1954.

Next

/
Oldalképek
Tartalom