Balassa Iván - Ujváry Zoltán szerk.: Néprajzi tanulmányok (A Hajdú-Bihar Megyei Múzeumok Közleményei 39. Debrecen, 1982)
Bődi Erzsébet: Lepényfélék egy magyarországi lengyel falu táplálkozásában
3-4- kép A laksa tésztája
/