Ecsedi István – Sőregi János: A Debreceni Déri Múzeum Évkönyve 1934 (1935)

Függelék - A debreceni és tiszántúli magyar ember táplálkozása - Tartalom

372 Fig. 118. ábra. Háztartási eszközök. 1—6. derelyemetszők. 7—8. pecsenyesütő villák, 9—12. asztali kések bőrtokban. 13—-14. diótörők fából és rézhői. 15. oldalvillás asztali kés. 16. zsidóbicska. 17. oldalvillás paraszt és pásztorkés. 18. három tagú evőeszköz. A Déri múzeumban. Haushaltungsgeräte. 1—6. Taschkerlschneider. 7—8. Gabeln. 9—12. Messer. 13—14. Nussknacker aus Holz. là. Tafelmesser mit Gabel. 16. Schnappmesser. 17. Bauernmesser mit Gabel. 18. Dreiteiliges Esszeug

,