Arrabona - Múzeumi közlemények 43/1. (Győr, 2005)

Tanulmányok - Géber József: Boldogasszony csipkéje, avagy a ménfőcsanaki málnatermesztés százhúsz év, II. rész

GÉBER JÓZSEF __ ^ MÁLNA T ERMESZT ÉS GYÓR-MÉNF ÓCSANAK O N II. RÉSZ igazította a misekezdések rendjét. 12 A szedés korábban nagyrészt az asszonyok, lányok és kisgyerekek dolga volt, mert a család többi tagja, a férfiak a mezei mun­kákkal voltak elfoglalva. „Hát, aki nem tudott aratnyi, az málnát szedett." (XVII.) Később, az 50-es évektől ez megváltozott, „mer ugye mosmá később, akkó má nem női munka vót ez, hanem az egész család, férfi, mindegyik szedte a mál­nát."(IX.) A kisgyerekeket korán ránevelték a szedésre, és egyáltalán a munkára: „már kiskorban kezébe nyomták a poharat, aztán beleállították a sorba, hogy a szépit szedje. "(VIII.) „A Péter má tudott segíteni, két három soron végigment, és a legszebbeket leszedte, és akkor févödörre szedett mindig, mer ami kinn lógott, a szépeket leszedte." (XIII.) (5. kép) A pénzszerzés lehetőségével is próbálták munkára szoktatni a gyerekeket azért, hogy megtanulják, a pénz nem száll le sen­kinek, azért keményen meg kell dolgozni. „Mindig aszonták ho, vót az ujjutetett málna, mer mindig vót egyéves, kétéves, ujjutetett. Aztán mindig aszonta idesanyám, leszeded az újjűtetettet, tijedé lesz az ára." (XVII.) A szedést igyekez­tek megoldani családon belül, csak később, a kiterjedtebb málnatelepítések kor­szakában kellett a nagyobb területekhez szedőket fogadni. Akik nagy területek­kel (800-1400 Döl) foglalkoztak, azoknak állandó szedőik voltak évről évre, akik­kel meg voltak elégedve, és kölcsönös bizalommal voltak egymás iránt. A málna árától függetlenül, előre kialkudott órabért minden nap megkapták a málnale­adás után. De volt, ahol csak a hét végén fizették a heti bért. A jó és ügyes szedőt megbecsülték. „Mikor gyütt az ideje a szedésnek, akkor má üzentünk, vagy főgyüttek, há szóval ki lettek értesítve, aztán gyüttek szednyi. Az órabér 12 Ft volt a kezdet pillanatában, hát az mikor lehetett? Mikor a forradalom vót, akkor is olyan jól ment a málna, 56-ban." (III.) Tehát, ha egy szedő egy nap 40 kg mál­5. kép Málnaszedők a 70-es évekből (Géber József archívuma) 109

Next

/
Oldalképek
Tartalom