Juhász Antal: A Duna-Tisza közi migráció és hatása a népi műveltségre (Szeged, Móra Ferenc Múzeum, Csongrád Megyei Levéltár, 2005)
VI. A MIGRÁCIÓ HATÁSA AZ ANYAGI MŰVELTSÉGRE - 2. Küzdelem a homokkal. A homok megkötése
A szegediek magukkal vitték a nagyobb homoksíványok összefüggő betelepítésének gyakorlatát: az ő hatásuknak tulajdonítjuk, hogy Szánk és Szendászló határában az 1870-es évekre olyan hegyet telepítettek, amelyben 150-200 telepesnek volt kisebb-nagyobb szőleje. (L. a II. katonai felvétel szelvényeit.) Az 1895. évi gazdacímtár kutatóterületünk településeiről az alábbi szőlőföldeket dokumentálja: 64 8 Község Szőlőterület Összes terület (kh) ültetett parlag Alsó-Puszta-Péteri 86 22 2 642 Puszta-Péteri 68 12 11 613 Jász-Szentlászló 58 9 10 528 Páhi 714 16 25 050 Szánk 110 11 18 506 Tázlár. 227 7 45 547 A filoxéra magyarországi pusztítását követő évtizedben, miután fölismerték, hogy a homoki szőlő immúnis a kártevővel szemben, a volt homokhátsági pusztákon még igen kevés új szőlőt telepítettek. 1895 előtt jelentős telepítésre csak Páhi akkori határában került sor: azokat a szőlőket nagyrészt Csengőd és Tabdi homokján (23. ábra) ültették. Összehasonlításul három közeli nagyközség egykorú szőlőterülete: Izsák 795 kh, Kiskőrös 781 kh, Vadkert 878 kh. Páhi területe nagyobb volt mind a három községénél, Kiskőrösének közel kétszerese, tehát a belterjes szőlőtelepek, szőlőskertek helyi kibontakozása csak a többi községéhez viszonyítva jelentős. Jóllehet kisebb szőlőskertek területünk tanyái mellett már az 1860-70-es években föltűnnek, nagyobb telepítésre a filoxéra előtt alig vállalkoztak. A Szánkon, Móricgáton, Orgoványon, Szabadszállási Jakabon tanyát és földet birtokló felső-kiskunsági gazdák utána is kitartottak a hagyományos, állattenyésztő-szemtermelő gazdálkodás mellett. Sok homoki paraszt gazdaságra csak az 1930-as években ért el a filoxéra utáni szőlőtelepítés hulláma, amit az magyarázhat, hogy a telepítés befektetést és sok munkaráfordítást igényelt. Megállapításunkat az 1935. évi mezőgazdasági statisztika helyi adatai támasztják alá. 64 9 64 8 A magyar korona országainak mezőgazdasági statisztikája Első rész. Bp. 1897. 300-308. 64 9 Magyarország mezőgazdaságának főbb üzemi adatai 1935-ben. MSK Új sor. 99. Bp. 1936. 179. 355