Múzeumi Kutatások Csongrád Megyében 1998 (Szeged, 2000)

NÉPRAJZ - Ozsváth Gábor Dániel: A szentes-dónáti Csúcs-féle szélmalom (Az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkba való áttelepítésének műemléki, gépészeti problémái)

rémesekéi (felszíni vajatokat) vágnak, míg az alsó kőben a vésetek ezzel ellentétes irányítottságúak, így biztosítják az őrlemény szélek felé jutását, s a gabonát is könnyebben nyesi. Egy missen vágott kő használattól függően 2-4 napig őrölt kifogástalanul. A rosszul vágott kő csak égette a gabonát, és nem szaporított. A kőpadra a felső szintről, a sebeskerékpadról a dudák vagy nadrágok érnek le. Ezekbe ágyazták be a vellásvasat, a vellásvas vége a felső kő keresztvasához kapcsolódik, így közvetítődik a kisorsók(22) forgó mozgása a felső kőnek, míg az alsó kövek(\4b) ajáromba{23) fogva mozdulatlanul fekszenek a padozaton. A köveket a kéreg veszi körül, felső részén a garattartó székre(24) támaszkodik a gabona felöntésére szolgáló garat. A garatra alulról, a kérgen belül madzaggal fel van erősítve a kisgarat{25). A rögzítő zsineg másik felől egy csigán átvezetve a lisztespadon levő garatszabályzó(\0) csavarjára tekeredik. Segítségével a molnár tudja szabályozni a kisgarat dőlésszögét, és ezáltal a bejutó gabona mennyiségét. Azt, hogy a szem fel ne akadjon, oly módon biztosították, hogy ez hozzáér a vellásvashoz, és az folyamatosan rázza a kisgaratot. Egyidejűleg csak sok munka és erősebb széljárás mellett működtették mind a két őrlőszéket, mert ez jobban rázta a malmot; legtöbbször csak az egyik kőjárat működött, ilyenkor a másik kisorsóját eltávolították a sebeskeréktől, kikapcsolva azt. III. Sebeskerékpad Míg az első két szint a gabonaörlés közvetlen termelő tevékenysége szempontjából munkavégző szint, addig az e fölött levő emeletek az energiaközvetítést szolgálják. A sebeskerékpad a tulajdonképpeni kapcsolószekrény szerepét játssza. Itt található a sebeskerék(27), amely a kisbálványhoz(2S) ékekkel van rögzítve. A sebeskerékhez kapcsolódnak a kisorsók. A kisorsók tengelye a duda, amelynek felső csapágya a lengőgerendába{29) ágyazott, ezt a két pár tartóoszlophoz{26) erősítették. Az egyik oldalon csuklósan rögzített lengőgerendát a másik oldalon csavarkarmantyúval fogatták meg. Ez lehetővé teszi, hogy a kisorsó és a sebeskerék csatlakozása szabadon váltható legyen, ezáltal az a kopár őröljön, amelyre szükség van. Ezen a szinten helyezték el a zsákfelvonó csörlószerkezetét(30) is. Ez egy, a sebeskerékhez súrlódás útján csatlakoztatható, tömör fakorong, dörzskerék{3\), amelynek tengelyévQ(32) a zsákfelvonó kötele csévélődik