Tóth Ferenc: A makói parasztgazdaságok ellátottsága 1781- ben. A Makói Múzeum Füzetei 33. (Makó1983)
A bútorok megnevezéséből lehet következtetni elhelyezésük rendjére. Két hosszú karszék a fal mellett sarokpadot jelent, mely a kemencével ellentétes sarokban állt. Ez övezte a fábul készült asztalt, e mellé került a két karos nagy szék. A két nyoszolya közül az egyiket a ház hátulja felőli sarokba, a másikat az ajtó mögé állították. A tükör az ajtóval szemközti falra került. Ez alá helyezhették a kisebb ládát. A nagyobb ládát és a két almáriumot az ágyak mellé, a három karszéket az ágyak elé állították. A három fogas közül az egyik az ajtó mögé, a másik a kemence mellé, a harmadik a sarokpad fölé kerülhetett. Az utóbbi tálas fogas lehetett, feltehetően erre helyezték a két czintálat és a tizenegy czintányért, a hét kisebb-nagyobb tálat. Az öt cseréptányér valószínűleg a falon kapott helyet. A menyezetre erősített rúdon volt a helye a tíz pamukos törülköző kendőnek és a három pamukkal szüvött nagy abrosznak. A párnák száma alapján bizonyosra vehetjük, hogy az első ágy fölvetős volt A 11 párna közül 7 szüvött és 4 viseltes, cziha nélküli. A két nyoszolyán 5 derékalj, 1 dunna, és 2 vászony lepedő volt. Az almáriumban tartották a 6 pamukkal szüvött párna hajat, a 2 lepedőt — mely közül az egyik halottra való csipkés lepedő — 1 üres derékaljat, 1 viselős abroszt, 1 pamukkal szüvött viseltes abroszt, 1 nagyon viseltes szűtt abroszt. Az almáriumon lehetett a 8 darab egy itcés kancsó, a két itcés kancsó, négy meszel üveg pohár. A nagyobb, zöldre festett ládában volt a helye a 4 vászon — ágyra való — lepedőnek, a 10 kender vászonbul készült szakajtóruhámk, 1 sütőabrosznak., 1 viseltes szúnyoghálónak, 1 férfi ingnek és 1 paplannak. A tarkára festett kisebb ládában volt 6 pamukos párnahaj, 1 vászony lepedő, I vékony lepedő, 1 halottra való csipkés lepedő, 1 lepedőrül lefejtett csipke, 1 asztal abrosz, 6 törülköző kendő pamukkal szövött. A konyha berendezése 1 tálasból, 1 almáriomból és 2 fali fogasból áll. A tálason lehetett a 16 kisebb nagyobb tál. A konyhai eszközöket a táplálkozásról szólva ismertetjük. A kamrában tároltak 8 köböl kétszeres búzát, 1 borhordó csebert, 1 nagy kádat, II hordót (1 egyakós, 1 négyakós, 1 ötakós, 1 hatakós, 6 hétakós, 1 tízakós). Az egyik hordó vasabroncsos, a tízakós hordó félig van dohos borral. A táplálkozással kapcsolatos eszközökön kívül található még 1 kis teknő a boros csap alatt, 1 mosó teknő, 1 vasrosta, 2 félvékás, 1 vasas és 1 füles favödör, 1 rossz ponyva, 12 zsák, 1 korcsola, 1 ócska — gabonatárolásra szolgáló — lábas szekrény apró-cseprő van benne. A padláson mindössze 5 üres vajas kanta, 1 sajt szék, 2 köpülő (egyik vas abroncscsal), 1 rossz ablak és 1 kis teknő található. A zsellérek semmiféle bútorral vagy berendezési tárggyal nem rendelkeznek. Nagy Andrásnénak van 2 párnája, 1 ponyvája, 1 lepedője, 1 derékalja. Sajátjuknak mondhatnak még apróbb házkörüii eszközöket: teknőt, üstöt, serpenyőt, zsákot és néhány konyha eszközt. Szilágyi Jánosnak van 12 akónyi hordója és 1 ponyvaja. TÁPLÁLKOZÁS Minden bizonnyal Szirbik Miklósnak az a későbbi megállapítása, hogy a makóiak élésmódja „egyszerű, de nem sovány," 4 4 erre az időre is vonatkozik. A hajdani lakodalmakat pazarlónak nevezi. A gabonával való ellátottságról fentebb szóltunk. Lisztkár csak két telkes jobbágynál fordul elő, az egyiknél hat véka, a másiknál négy köböl. A disznóvágás ebben a korban is általános volt, de a katasztrófa idejére, szeptember 12-re a készletek igen megfogyatkoztak. A telkes jobbágyok kétharmadánál 4 4 Szirbik i. m. 37. 21
