Gulyás Mihály: A baromfi-feldolgozás és a baromfikonzerv-gyártás története Orosházán (A Békés Megyei Múzeumok Közleményei 12. Békéscsaba-Orosháza, 1987)

66. kép: Csirkehizlalás a Magyar Mezőgazdák baromfifeldolgozó üzemében, 1942 Bild 66: Hühnchenmast im Geßügelverarbeitungsbetrieb der Ungarischen Landwirte. 1942 Picture 66: Chicken-feeding farm in the poultry-proceeding plant of the Hungarian Farmers. 1942 67. kép: Balázs Józsefné üzemi munkás útlevele, mellyel élőbaromfi-szállítást kísért nyugat-európai vevőkhöz. 1939 Bild 67: Paß der Betriebsarbeiterin Frau József Balázs, mit welchen diese lebendes Geßügel auf dem Transport zu den westeuropäischen Käufern begleitete. 1939 Picture 67: Passport of worker Mrs. József Balázs, with which she accompanied living poultry on the transport to their buyers in Western Europe. 1939 36