Gulyás Mihály: A baromfi-feldolgozás és a baromfikonzerv-gyártás története Orosházán (A Békés Megyei Múzeumok Közleményei 12. Békéscsaba-Orosháza, 1987)
68. kép: Élő csirke vagonba rakása 1936-ban Bild 68: Verladung von lebenden Hühnchen in Eisenbahnwagen. 1936 Picture 68: Loading of living chickens in rail-wagons. 1936 69. kép: Vágók, belezők és kopasztók a munkateremben, 1928-ban Bild 69: Schlächter, Ausschlachter und Rupfer 1928 Picture 69: Slaughterers, disembowellers and pickers in 1928 37
/
