Tóth Arnold (szerk.): Néprajz - muzeológia: Tanulmányok a múzeumi tudományok köréből a 60 éves Viga Gyula tiszteletére (Miskolc, 2012)
AGRÁRTÖRTÉNET - AGRÁRETNOGRÁFIA - KÜCSÁN JÓZSEF: Soproni szőlőbirtokosok és bortermelők 1810-ben
Az összesített értékek között mutatkozó különbség olyan jelentős, hogy kétség sem férhet a háztulajdon elsőbbségéhez, bár ha a birtokrészek számát tekintjük, akkor kiderül, hogy a szőlőbirtoklás volt a darabszámot tekintve legjelentősebb ingatlantulajdonlási forma. 5 9 A birtokstruktúra ilyen alakulását minden bizonnyal a művelési sajátosságai miatt jobban elaprózható, és így a folyamatosan, kisebb területi egységenként is összevásárolható szőlőparcellákból, lassacskán való vagyonfelhalmozás eredményezte. Egy-egy darabka szőlőt az a szegényebb suszter is megszerezhetett magának, aki ház, vagy házrész vásárlására nem is gondolhatott. 6 0 A részletező táblázat kimutatta, hogy a 170 parcella kétharmada nem érte el a 10 kapányi nagyságot, a város szőlőskertjeiben tehát minden befektetendő összeghez lehetett megfelelő méretű szőlőbirtokot találni. 6 1 10. diagram. A 164 főt számláló bőr- és bőrfeldolgozó ipar főcsoportjának létszámmegoszlása a mesterségek adatai szerint, mellettük az egyes szakmákban rögzített szőlőbirtokosok, illetve harmadikként a dézsmát fizetők száma 70 60 50 40 30 20 10 0 H összes bőriparos közül ® közülük szőlőbirtokos volt ® közülük dézsmát fizetett A foglalkozási főcsoporton belüli létszámmegoszlást a 10. diagram mutatja, ahol a bal oldali oszlopokban az egyes mesterségek teljes létszámai vannak, a középső oszlopokban a közülük szőlőt birtoklókat, a jobb oldali oszlopokban pedig a dézsmafizetőket tüntettük fel. Ezek szerint szőlőbirtokos volt a cipészek több mint negyven százaléka, de a dézsmafizetők közé csak kevesebb, mint egyharmaduk számítható. Hasonlóképp szőlőbirtokos volt a csizmadiák kicsivel több, mint harminc százaléka, de dézsmát csak a negyedrészük fizetett. A szűcsök több mint kétharmada volt szőlőbirtokos és a csoport nagyobb része müveit is szőlőt, s közel 50%-uk dézsmát fizetett. 59 A 67 tulajdonos másfélezer kapányi szőlőbirtoka 170 tagban feküdt a városhatár különböző dűlőiben. 60 A 170 parcellából 37 db (22%) volt lakóingatlan nélküli, bérelt lakásban élő iparos tulajdonában. 23 db birtokosa cipész, 7 db tulajdonosa csizmadia volt, a további 7 parcellát öt mesterség képviselőjének a kezén találtuk. 61 A parcellák közül 16 db (9,4%) l^t,5 kapa méretű (64-288 nöl); további 96 db (56,5%) 5-9,5 kapa méretű (320-608 nöl) volt. 672
