Gyulai Éva: Szőlőbirtoklás Miskolcon a 16. században (Officina Musei 3. Miskolc, 1995)

IV. A MISKOLCI BOR FORGALMA - 2. Érték és mértékek

2. Érték és mértékek A 16. században termelt miskolci bor minőségéről, értékéről már a kortársak is meg voltak győződve. Komoróczy György a lengyelországi borkereskedelemről szóló monog­ráfiájában említi, hogy „az erdélyi borok hírét messze túlhaladta a borsodi borok híre ... 1581-ben írja a pozsonyi Kamara, hogy az jutott tudomására, hogy ebben az évben a mis­kolci borok a legkiválóbb termést árulják el." 474 1563-ban a Szepesi Kamarának is az a véleménye, hogy a miskolci szőlőhegyek „nemes borokat teremnek (nobilia vina procu­rant)". 7 1707-ben II. Rákóczi Ferenc rendelete alapján országos osztályozást készítet­tek a borok minőségéről, amelyben az I. osztályú borok között Onodot, a II. osztályú szőlők között Miskolcot írták össze, sok más hegyaljai helységgel együtt. 476 1563-ban Ferdinánd király is legjobb minőségűnek nevezi azt a 68 hordó bort, ame­lyet Fánchy Borbála a miskolciak pincéiből elvitetett (sexaginta octo vasa vini optimi selecta). Balassa Zsigmond latin nyelvű levelében írja a diósgyőri uradalom borainak minőségéről Nádasdy Tamásnak: „Küldtünk két hordóval azokból, amely jó borok itt a mi pincénkben voltak, most már arra vagyunk kíváncsiak, milyenek voltak Nagyságod pincéjében? (Misimus itaque cum duobus vasis quae hic in nostro cellario Bona vina erant et habebantur, jam ignoramus qualiter erant in cellario S.et M. d. Vrae.)" 478 A miskolci bor 16. századi árgörbéjét nemcsak azért nem tudjuk megrajzolni, mert a század második harmadából nem áll rendelkezésünkre a borárakra vonatkozó adat, ha­nem azért sem, mert az árakhoz nem tudunk egységes vagy biztosan átszámítható mér­téket rendelni. A század elején a bártfai borregestrum alapján Fügedi Erik számította ki a bártfai félhordók (240 budai icce = 203,616 liter) szerinti észak-magyarországi borára­kat. 479 Táblázata szerint 1500-ban egy félhordó miskolci bor ára: 3,50 forint, 1510-ben 6 forint, 1520-ban 16,67 forint. 1510-ben még kétszer vettek bort Miskolcon, egyszer 10 fo­rintért ismeretlen mennyiséget, másodszor egy egész hordóért és egy ternariusért 33,93 fo­rintot adtak. 1501-ben 15 félhordó és 1 ternarius miskolci bor 94,25 forintot ért. Ha elfogadjuk Fügedi Erik számításait, a félhordó (5 octavele = 240 icce), a ternarius (7,5 octa­vele = 336 icce) és az egész hordó (10 octavale = 480 icce) arányáról, 4 0 1501-ben 5,7, 1510­ben 9,7 forint volt egy félhordó miskolci bor ára Bártfán. 1 bártfai félhordó miskolci bor ára 1500 és 1520 között Év Ár forintban 1500 3,5 1501 5,7 1510 6,0 9,7 1520 16,67 474 Komoróczy 1944 15. OL Cam.Scep. Benigna Mandata 1581 jan.22. No 9. 475 OL NRA 266/10 476 N.Kiss 1973 386. 477 Szendrei 1890 III. 242. 478 OL P 707 Missiles Balassa Zsigmond 1554. 479 Fügedi 1972 68-74. 480 Uo. 48.

Next

/
Oldalképek
Tartalom