Barsi Ernő: Sály : egy bükkalji falu a hagyományos gazdálkodás idején (A miskolci Herman Ottó Múzeum néprajzi kiadványai 17. Miskolc, 1965)
1893— ban is sályi úrbéresekről és zsellérekről olvashatunk. 69 Horváth János (1896) emlékezete szerint a jobbágyfelszabadítás valójában csak a századforuló táján történik meg. A nagybirtokok a XIX.jsz. közepe óta hanyatlani kezdenek. A birtokos családok elszegényednek, kihalnak. Az örökösök a vagyont pereskedéssel emésztik. A XX.sz. elején már csak két nagybirtok marad Sályban a hétből: Gorove Lászlóé (volt Eötvös bírtok) és Knöpl Annáé (a Seckendorf, megelőzően a Négyesi Szepessy bírtok). így a falu népének is több föld jut a kezére. Mintegy kétezer hold, melyet most már a sajátjaként művelhet. Igaz, még ez is kevés, mert a falu lakossága az 1851— es 1618 lélekszámról 1924—re 2083ra növekszik. A 2000 hold földből 1611 „őstermelő" megélhetését kell biztosítani. így egy lélekre alig jut több egy hold földnél. Az őstermelőkön kívül 314 iparos és 19 kereskedő van még a faluban, s kis számú értelmiség. A falu népességének alakulását az 1970-es népszámlálás 1870—tői a következőképpen sorolja fel: 70 1870. 1880. 1890. 1900. 1910. 1920. 1930. 1941. 1949. 1960. 1970. 1661 1504 1691 1755 1935 2083 2043 2230 2293 2382 2463 A következő néprajzi fejezetek főként a század első felének idejéről szólnak. Ekkor éli kiteljesedését a hagyományos paraszti gazdálkodás. Ennek az időszaknak sályi népéről az 1910— es statisztikai adatok a következőket mondják el: Sály területe 4441 kat. hold. Népessége: polgári 1929, katonai 6, összesen 1935. Külföldi honos 6, külföldön élő 5. Férfi 952, nő 983. Anyanyelve 1927-nek magyar, 7-nek német, l-nek rutén. A falu vallási megoszlása: rómJcath. 922, görög kath. 1, ref. 945, evangélikus 2, görögkeleti 2, izraelita 63. ír és olvas 1284. 71 Sályban emléktábla hirdeti, hogy az 1870/71 - 1872/73. tanévekben a sályi iskola tanulója volt Gárdonyi Géza. 1870-ben került édesapja Sályba Eötvösék utódjának, Lasz10. kép: Gárdonyi emléktábla 69 BAROSS Károly - NÉMETH József 1893. 99. 70 Az 1970. évi népszámlálás adatai. 11. B.A.Z. megye adatai Bp., 1972.1. 426-427. 71 Magyar Statisztikai Közlemények 42.k. 290-291. 22