A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 45. (2006)

Borsodi Madárka című tanácskozás előadásai - Popovics Anett: Az FVM Agrármarketing Centrum Kht. Hagyományok - ízek - Régiók programjának bemutatása

Tokaji aszú-törkölypárlat Tokaji borpárlat Tokaji eszencia Erdőhorváti perec Matyó kalács Miskolci krumplis kenyér Molnárkalács Gomolya Juhtúró Egri alma Gönc vidéki kajszibarack Gyöngyösi piros köszméte Szomolyai fekete cseresznye Aranyfácán paradicsom Boldogi étkezési paprika Hevesi görögdinnye ízletes kucsmagomba Pallagi sóska Vargányák A HIR gyűjtemény komplex hasznosítási programja: Hasznosítás a közösségi marketing eszközeivel. Hasznosítás az iparjogvédelem eszközeivel. Hasznosítás a vidékfejlesztési programokban. Hasznosítás a közösségi marketing eszközeivel. A gyűjtemény népszerűsítése (könyv, CD, honlap, kisfilmek). A gyűjtemény kiterjesztése Erdélyre. A gyűjtemény termékeinek bemutatása regionális, országos és nemzetközi kiállításokon: országos hagyományőrző szakmai tanulmányi versenyek. A HÍR termékek promóciójának támogatása a belső piacon. Hasznosítás az oltalmi lehetőséggel 2081/92/EGK számú rendelet a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról illetve ennek módosítása az 510/2006/EK rendelet a mezőgazdasági termékek és élelmiszerek földrajzi jelzéseinek és eredetmegjelöléseinek oltalmáról. 2082/92/EGK számú rendelet a mezőgazdasági termékek és az élelmiszerek különleges tulajdonságainak tanúsításáról illetve ennek módosítása az 509/2006/EK rendelet a hagyományos és különleges terméknek minősülő mezőgazdasági termékekről és élelmiszerekről. Hasznosítás a vidékfejlesztési programokban 2000-2002: vidékfejlesztési céltámogatási rendszer létrehozása Magyarországon a helyi jellegzetességü, különleges, egyedi termékek termelésének és feldolgozásának elősegítésére (Pl. zöldség-gyümölcs feldolgozók, savanyítóüzemek, méz- és lekvárfeldolgozás, pékségek). 2004: új forrás nyílt meg a támogatásra: Nemzeti Fejlesztési Terv Agrár-vidékfejlesztési Orientációs Programja (NFT AVOP). 688