A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 45. (2006)

Borsodi Madárka című tanácskozás előadásai - Popovics Anett: Az FVM Agrármarketing Centrum Kht. Hagyományok - ízek - Régiók programjának bemutatása

nyezéséhez csatlakozva 1998-ban indította el. A HÍR prog­ram célkitűzése az volt, hogy létrehozza Magyarország hagyományos és tájjellegű mezőgazdasági termékeinek gyűjteményét és előmozdítsa gazdasági hasznosításukat. A HÍR program minisztériumi szintű koordinátora kezdet­től fogva az Európai Integrációs Főosztály (jelenlegi EU Koordinációs Főosztály). A HÍR program megvalósításá­val az FVM az Agrármarketing Centrumot (AMC) bízta meg. Az országos gyűjtőmunka eredményeként végül 300 hagyományos és tájjellegű termék szakmai-történeti leírá­sa került a gyűjteménybe. A termékek besorolása az EU által elfogadott és a területfejlesztési törvény által megha­tározott 7 tervezési-statisztikai régióba történt. A HÍR gyűjtemény követelményrendszere: -Az előállítási mód hagyományossága -Az adott tájegységhez kötődés - Történeti múlt (legalább kétgenerációs) - Ismertség (az adott térségben) - Létező és forgalmazható termék HIR HA' # A termékleírások gyűjteménye kétköte­tes, színes fényképekkel gazdagon illuszt­rált könyvvé szerkesztve 2002 tavaszán 2000 példányban jelent meg, a könyv fe­lelős kiadója az AMC, a könyv kiadását az FVM támogatta. A könyv CD változatát 4000 példányban 2002. év végén adta ki az AMC az FVM támogatásával. A program elnevezésének és a program által felhal­mozott szellemi javaknak a teljes körű jogi védelme érdekében a „HAGYOMÁNYOK - ÍZEK - RÉGIÓK" (rövidítve:„HÍR") elnevezést és lógót színes ábrás védjegy­ként a Magyar Szabadalmi Hivatalnál be­jegyeztettük 2002-ben. A „HÍR" védjegy tulajdonosa az FVM, a védjegy használója pedig az FVM AMC Kht. HÍR termékek Észak-Magyarországon: • Csipkebogyólekvár • Kassai fekete szalonna • Szepesi virsli • Cseresznyepálinka • Gönci barackpálinka • Sompálinka m JU 'Ág hagyományos és tájjellegű r-ipttitennéiccúack

Next

/
Oldalképek
Tartalom