A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 24. (1986)
NÉPRAJZI TANULMÁNYOK - SZABADFALVI József: A sertéstenyésztés néprajzi kutatása Magyarországon
Mitterpacher L., 1779-1794. Elementa rei rusticae in usum academiarum regni Hungáriáé Conscripta. Buda Molnár B., 1939. Milyennek ismerték a komádiak a szalontai sertést? Ethn., L. 168. Morvay P, 1940. Az Ecsedi-láp vidékének egykori állattartása és pásztorélete. Ethn., LI. 123-143. Nagy Gy., 1968. Paraszti állattartás a Vásárhelyi-pusztán. Néprajzi Közi., 1968. 1-2. sz. Bp. Nagy /., 1885. Sertéshizlalás. Erdélyi Gazda, XVII. 42-43., 360-361., 369-371. Nagy /., 1960. Disznótori kántálok Jászladányon. Múzeumi Levelek. Szerk.: Kaposvári Gy. 3. sz. 18-20. Szolnok. Nagy M., 1870. Magyarország képekben. Honismereti Album, I— II. Pest. Nagyváthy J., 1791. Szorgalmatos mezei-gazda. I—II. Pest Olahus N, 1938. Hungária - Attila. Szeik.: Eperjessy K. és Juhász L. Bp. * Pataki P., 1856. Sertéshizlalás. Falusi Gazda Petercsák T., 1972. Népi sertéstartás Filkeházán. HOM. Évk., XI. 507-528. Miskolc Petercsák T., 1977. Az erdő szerepe a hegyközi állattartásban. HOM. Évk., XVI. 297-310. Pethe F. kisszántói, 1805. Pallérozott mezei gazdaság. Sopron Pethe F., 1814. Pallérozott mezei gazdaság. III. kötet. Házi majorság vagy disznó- 's aprómarha-tenyésztés. Bécs Radvánszky B., 1905. Vevó' disznó. MNy., I. 315-316. SchandlJ., 1948. A sertés tenyésztése. Bp. Schandl J.-Horn A.-Kertész F., 1956. Sertéstenyésztés. Bp. Seemayer V., 1939. Kanászjöreggel. Ethn., L. 166. Sz. n. 1860. A magyarországi sertéstenyésztés hanyatlásának okai. Magyar Gazda, 1860. 59-60. Szabadfalvi J., 1963. Juhmakkoltatás az északkelet-magyarországi hegyvidéken. Műveltség és Hagyomány, MéH., V. 131-143. Bp. Szabadfalvi J., 1968a. Migráció és rnakkoltatás az Alföld keleti peremvidékén. MéH., X. 55-84. Szabadfalvi J., 19686. Makkoltatás a Zempléni-hegységben. Ethn., LXXXIX. 62-75. Szabadfalvi J., 1971. Migrationsformen in ungarischen Hirtentum. Studia Ethn. et Folkloristica in honoren Béla Gunda. Red.: Szabadfalvi J.-Ujváry Z. Debrecen, 703-721. Szabadfalvi J., 1972. Az extenzív sertéstenyésztés emlékei Magyarországon. A Debreceni Déri Múzeum Évkönyve, 1969-70. 283-332. Debrecen Szabadfalvi /., 1979. Zur extensieven Schweinezucht auf der Grossen Ungarischen Tiefebene. Ethnographica et Folkloristica Carpatica, I. 53-62. Debrecen Szabadi I., 1960. Legeltetés és makkoltatás a hajdúböszörményi erdőTcben. MéH., I—II. 305—311. Szabó L, 1910. A sertés tenyésztése és tartása. Bp. Szilágyi M., 1966. Adatok a Nagykunság XVIII. századi néprajzához. Szolnok megyei Múzeumok Adattára, 5. Szolnok Szűcs S., 1940. A Nagysárrét régi disznótartása. Klny. a Debreceni Szemlébó'l (1940. június). Debrecen Tagányi K., 1896. Magyar erdészeti-oklevéltár, I—III. Bp. Tálasi L, 1939. A bakonyi pásztorkodás. Ethn., L. 9-37. Vajkai A., 1958. Szelídített vaddisznókonda a Bakonyban. Veszprémi Szemle, 1. 81-82. Vajkai A., 1959. A Bakony néprajza. Bp. Vajkai A., 1959ű. Szentgál, egy bakonyi falu néprajza. Bp. Volkopjalov B. P., 1952. Sertéstenyésztés. Bp. Zólyomi J., 1968. Észak-Cserhát állattenyésztésének másfél százada. AgrtSzle., 10. 389-478. 301
