A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 12. (1973)

PETERCSÁK Tivadar: Szarvasmarhatartás egy hegyközi faluban

364 PETERCSÁK TIVADAR Filkeházán a szarvasmarha legeltetési egységét csordának, őrzőjét pedig csordásnak v. pásztornak hívják 68 . Már régóta Szászak Pál a csor­dás, ezért nagyon sokan egyszerűen csak Pali bácsinak nevezik, „hajt már a Pali bácsi" — mondják. A csordás kb. az első világháborúig a sze­gényebb parasztok, napszámosok közül került ki, utána azonban már nem vállalták a pásztorságot. Ennek az az egyik oka, hogy egy cigányember lett a csordás, így ezután lenézték volna azt a parasztembert, aki beáll pásztornak, másrészt az állatállomány csökkenésével már nem kifizetődő foglalkozás. Inkább napszámba munkát vállaltak a nagyobb gazdáknál, vagy az iparban helyezkedtek el 69 . A csordás fogadását a közbirtokosság intézte. Ha a régi pásztor nem felelt meg, a szerződés lejárta után fel­mondtak neki, és a helyébe mást fogadtak. Ennek hamar híre ment a környező falvakban, és legtöbbször maga a jelölt jött ajánlkozni, vagy a faluból volt jelentkező. A pásztorfogadás az év első hónapjaiban tör­tént, erre az alkalomra közgyűlést hívtak össze, ahol a pásztor jelölt is megjelent. H a régi csordás munkája ellen nem volt kifogás, és ő is ma­radni akart, megkötötték a szerződést, elkészítették a kommenciós v. kon­venciós levelet, amelyben a bér- és munkafeltételek szerepeltek. Űj pász­tor esetén ekkor állapodtak meg abban is, hogy mikor foglalja el a he­lyét, és ki szállítja át a faluba a bútorait, felszerelését. A falu tulajdo­nában két cselédlakás volt, ezek egyikében helyezték el a csordást, és családját 70 . Az 1940-es évek végén az alábbi szerződést kötötte a köz­birtokosság a pásztorral 71 : KONVENCIÓS LEVÉL Mely egyrészről a Filkeházai közb. más részről Szászak Pál Filkeházai lakos mint csordás között jött létre. A fent nevezett felválalja a község szarvasmarha őrzését 1947 év ápr. 1-től 1948. ápr. l-ig és ezért kap bér czímén 12 mm (mázsa) terményt fele búza fele rozs és hozzá tartozó rétet és földet, 2 szekér tűzifát hazaszállítva és kap még 150 Ft pénz fizetést. A földet tartozik kellő időben megművelni, ha esetleg elhanyagolja úgy a föld el lesz vonva. A fent nevezett tartozik a község bikáját kifogástalanul gondozni, a közb. vezetőjének engedelmeskedni, a csordát kifogástalanul őrizni és az önhibájából történt károkért felelős úgy mint mezzei kárért és az állatban tett kárért. A jelen megállapodás mindkét részről el lett fogadva. Filkeháza 1947. Márczius hó 20-án. közb. elnök csordás A csordás kommencióját a második világháború előtt még fcöböZben (4 véka) állapították meg. Számos állatonként fél véka (16 1) búzát és fél véka gabonát kellett fizetni, amit ősszel szedtek össze, amikor már beállt a marha. A jobb módúak korábban is adtak előleget. A terményt a cselé­dek (csordás és kondás) szedték össze zsákba, de a második világháború előtt a kondásbíró 72 , utána pedig a pénztárnok is velük ment, hogy a meg­felelő mennyiséget megkapják. A cselédek negyedrészt 13 vittek magukkal, ezzel mérték ki a terményt, mert a többszöri méréssel minden háznál

Next

/
Oldalképek
Tartalom