A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 12. (1973)

PETERCSÁK Tivadar: Szarvasmarhatartás egy hegyközi faluban

SZARVASMARHATARTÁS EGY HEGYKÖZI FALUBAN 383 20. kép. Pelyvás fiók a szalmakazal alatt. Petercsák T. felv. 21. kép. Erdei falevél hazaszállítása alomnak Petercsák T. felv. ponyvában és zsákban is hordtak haza falevelet, mindig csak néhány napra valót. Reggeli etetés közben mindennap megpucolták a marhát. Nyáron különösen vigyáztak erre, mert a piszkos jószág a gazda szégyene, meg­szólták érte. A fejétől kezdve először vakarával levakarták, majd kefével fényesre tisztították. A levakart szőrt félretették, és forró vízzel szőr­Zabdát 131 sulykoltok belőle a gyerekeknek. A vakarót és kefét üzletben vagy vásáron vették, az óiabia/cban tartották. Nyári munkák közben gyakran lehajtották a marhát a patakba, és egy fához kötve több oldal­ról lemosták, majd a vakaróval pucolták tisztára. 25

Next

/
Oldalképek
Tartalom