A Herman Ottó Múzeum Évkönyve 12. (1973)
DANKÓ Imre: Adalékok a régi mértékek funkció- és jelentésváltozásos továbbéléséhez
ADALÉKOK A RÉGI MÉRTÉKEK TOVÁBBÉLÉSÉHEZ 339 teke ma is a nyíl. Az újsághirdetések is egynyilas, félnyilas szőlőket ajánlanak, keresnek megvételre 84 . Orsó 85 A fonás fontos eszköze általánosan ismert. Eredeti funkciója a guzsalyról leszedett, és a megnedvesített két ujj között fennálló sodort kóc, szösz felgombolyítása. Egy orsóra csak annyi fonalat lehet felgombolyítani, amennyit megbír, amennyi nem esik le róla, nem lazul fel, alul az orsófej jól tartja, és így nem kuszálódik össze. Ez nagyjából azonos hoszszúságú orsóvessző és orsófej esetében közel azonos mennyiségű fonalat jelent. Erre a megközelítő azonosságra alapozva alakult az orsó mértékké. A megsodrandó szöszt, kócot orsókban számolták, a már elkészített fonalat szintén az orsók száma után mérték. Lajos Árpád A borsodi fonó című munkájában több példát említ 86 . De más, a szövés-fonással foglalkozó munkák is említik 87 . Pint 88 A pinctus, azaz „jelzett" jelentésű latin melléknévből származó mértéknév (?). Már a XIV. századból ismert szavunk. Űrmérték, amely országosan elterjedt, és éppen emiatt sok változata alakult ki. Leginkább folyadékok, különösen bor mérésére használták. Elvétve az is előfordult, hogy apró szemű gabonaféleségeket (például kölest, mákot) is mértek vele. A pint elvileg két iccével, vagyis négy meszellyel volt egyenlő. Általában 1,4—1,6 liter volt. Maga a pint, azaz a mérőedény cserépedény volt, rendszerint füles. Legtöbb kancsónk egypintesnek készült. Több fazekasműhelyünk elnevezésében is pintes kancsókat, orosokat készített 89 . Ezeknek rövidített neve pint vagy pintes volt. Ma már a pint, mint mérték eltűnt, és ma már mint edényféleség is ritka. Porció 90 A latin portio osztályrész jelentésű szó átvétele és általában adagot jelent. Természetesen az adag mennyisége függ a kérdéses anyag fizikai tulajdonságaitól (kiterjedés, fajsúly stb.). Mértékké a porció olyan esetekben vált, amikor egy bizonyos nagyságú eszközhöz, főleg edényhez vagy meghatározott darabszámhoz kötődött. A jószágnak porciózzák az eledelét. Itt a porció nagyságát a gyakorlat alakította ki és az egy és ugyanazon állat esetében sem volt állandó. A porciónak, mint mértéknek (mértéknévneik) az elterjesztésében nagy szerepe lehetett a XVI— XVIII. századi katonatartási kötelezettségnek, amikor is a katonák lovainak járó szénát porciókként kellett előteremteni 91 . Az edényekhez kötődő porciók között sok az étel. Egy tányér kocsonya egyben egy porció kocsonya is. Idők folyamán az edények (tányérok, tálak, fazekak stb.) nagysága porciókhoz igazodott. Több fazekasműhelyben készítettek porciós tálakat 92 . Puttony 93 Közismert, bognár készítette, fedetlen, lapos, fa hátiedény. Az osztrákbajor putten (jelentése ugyanaz) átvétele. Leginkább a szőlőművelésben használják, de hegyes vidékeken használata szélesebb körű. Általánosabb 22*
