Szuhay Péter: A Szendrő környéki falvak paraszti gazdálkodása a kapitalizmus időszakában (Borsodi Kismonográfiák 14. Miskolc, 1982)

25. kép. A kasza megfenése, Abod A szőlőművelés egyik legfontosabb eszköze a kapa volt. A szőlőben használt kapák általában megegyeznek azokkal, amiket pl. a kukoricához használnak, tehát a lapos kapával. A szőlőmetszést egyszerű késekkel végzik, néhány helyen emlékeznek egykori baltás szőlőmetsző kés (kacor) meglétére. Az 1920-as évekig középorsós borsajtót használnak és csak ettől kezdve terjednek el a kereskedelem kínálta prések. A szőlőtermesztés a filoxérajárvány után nem tudott szert tenni ismét arra a jelentőségre, aminek a 19. század végén örvendett. A parasztok közül sokan csak jó néhány évtized eltelte után kezdtek szőlőtelepítésbe. Gyümölcsöseik azonban megmaradtak és most némileg többet gondozták a fákat. Év közben többször tisztították a gyümölcsöst, különösen ott, ahol kaszálták a füvet, vagy lucernát vetettek. Egy-egy gyümölcs beérésekor azonban a fa alatti füvet gondosan lekaszálták, hogy könnyebb legyen a gyümölcs felszedése. A fák gon98