KILIÁN ISTVÁN: Szűcs Miklós naplója, 1839-1849 (Documentatio Borsodiensis 3. Herman Ottó Múzeum Miskolc, 1981)
Szűcs Miklós naplójegyzetei
törpék maradjanak, leszoktak derekukon vágatni, magról ültettetnek, mi elég bajjal jár, egy zsák eperfalevei szedésért I8.krt. fizetnek, némellyik lány 3.'sakkal is szed egy nap, pinczében tartják, a' leveleket, hogy frissek legyenek. A' kert kiterjedése igen nagy. 's a' szorgalomnak szép jelei látszanak rajta. Mig az eperfa csemetéket ingyen kínálgatták, nem kellettek, most már pénzért jobban elhordatnak. A' szülék gyermekeiket örömmel adnák ez intézetbe, de 12.nél többre nem terjedhet számuk, kettő haszonvehetlen lévén elbocsáttatott. - Diószegi kereskedését 7ooo. forinttal kezdé.'s most gazdag ember, nagy csapás rajta hogy számos gyermekeiből egy sem maradt életben. Ugy látszik, ő egyik fő rendezője ez intézetnek, minden évben le jön Bécsből azon ó. hétre, melly a' selyem bogarakkali babrálás időszaka. Aldásdus sikert óhajtva ó. órai itt múlatás után, délutáni 3- órakor (k3 b) ezen derék intézetnek, hagyok el e' helyet,'s a' Kösüszeg fele vévén utunkat jókor visszaérkezénk F(arkas) K(ároly) tanyájára, kit a' loheregyü jtökkel találánk.lóherésében facsoportok vágynak, a' végre, hogy azon hely idővel legelőül fogván szolgálni, árnyékba vonulhassanak a' marhák. Az istálókban nincs hidlás, mégis igen száraz az alom, mi onnan van, hogy a' marhák alá szalma bőven rakatik, és gyakran felváltatik. mi természetesen a' cselédnek gondot ad. de ez által igen sok trágyát is megnyer a' gazda. Az istaló közepén lévő szobából az ott lakó gyakornok az istáló mind két szárnyain végig tekinthet. Az épületekhez megkívántató tégla az építtető által égettetett. Xeki a' széna készítésben is saját módja van, nem sokáig hagyja rendben a' füvet, hanem kis csomókban gyűjteti öszve. először,'s azután nagyobbakba. így úgymond nem megy ki belőle a' tápláló erő. Mutatott egy tőrt. melly a' felfúvódott marttá orvoslására való, ezen egy kis rézcső ran mint egy tok gyanánt, de a tőr hegyit ez nem fedi be, hogy ezen csővel együtt be lehessen a' tőrt a' marhába szúrni, a' tőr hirtelen kirántatván a' cső bent marad a ; testbe, s ezen a' szél ki jő, hogy a' kellő hely el ne tévesztessék, ez minden marhán előre ki ran jelölve, báttunk itt vas kerekű ekéket, kukoricza kapálót és morsolót, széna vontatót. Azt monda F(arkas) úr, hogy a' gazdának első gondja legyen faiskolát alítani, neki 12o. fajú csemetéje van. Letulé nevű francz kertész rendezé kertét, most is van benne kertész. Lakóházat utoljára fog építeni, mintegy ló,ooo.forint ot szánt erre. az épület pompás lesz, tervét