Gáti Csilla (szerk.): A Janus Pannonius Múzeum Évkönyve 54., 2016-2017 (Pécs, 2017)
TERMÉSZETTUDOMÁNYOK - Dénes Andrea: Vadnövények gyűjtögetése és piaci árusítása Baranya megyében egykor és ma. Etnobotanikai áttekintés és napjaink gyakorlata
A Janus Pannonius Múzeum Évkönyve ( 2017 ) 78 Fajnév (tudományos név) Magyar fajnév az Új magyar füvészkönyv szerint (zárójelben a tájnév) A felhasználás módja (rövidítések: Gy: gyógynövény, T: tápláléknövény, V: vadvirág /vágott virág, E: egyéb) 1980 előtt 19802010 napjainkban Felhasznált növényi rész Adat forrása (rövidítések: ex litt.: ex litteris (írásbeli közlés) ex verb.: ex verbis (szóbeli közlés) ined.: ineditum (kiadatlan közlés) Castanea sativa Mill. szelídgesztenye V: szárazvirág-kötészetben; T: mag pirítva, főzve; gyűjtögetők árusítják VP TP mag Dénes 2016 ined. Centaurium erythraea Rafn . kis ezerjófű (ezerjófű, ezerfű, Tausendguldenkreidich) Gy: teája étvágygerjesztő, rossz gyomorra jó, pálinkába öntve is itták, hidegleléskor is használták; E/Gy: szentelt gyógyfű GyP E Gy virágos hajtás Nagy 1942 : 282 ., Nyilassy 1951 : 50 ., 57 . Müller 1973 : 157 ., Bálint 1975 : 362 ., Borsos et al . 1976 : 4 ., Gelencsér 1977 : 2 ., Baranyai 1978 : 78 ., Kiss 1980 : 20 ., Wild 1994 Cerasus avium (L.) Mönch madárcseresznye (vaccserösznye, madárcserösznye) T: frissen ették, erdőjárók ma is gyűjtik, lekvár is készült belőle TP TP termés, lekvár Nagy 1942 : 271 ., Müller 1973 : 156 ., Borsos et al. 1976 : 4 ., Dénes 2016 ined. Chamaecytisus austriacus (L.) Link (?*) buglyos törpezanót V: virágcsokorban árulták (*a faj csak valószínűsített, mint leggyakoribb a környéken. Horvát csak sárga virágú Cytisus-t említ) VP virágos hajtás Horvát 1942 : 60 . Chelidonium majus L. vérehulló fecskefű (fecskefű) Gy: gyökerének főzete fekélyre és (főzete vagy borban) epebántalmakra, epekőre, hajtás nedve szemölcsre Gy Gy hajtás, gyökér Borsos et al. 1976 : 4 ., Gelencsér 1977 : 3 ., Dénes 2016 ined. Cichorium intybus L. mezei katáng (katángkóró) Gy: teája gyomorsavtúltengés ellen, gyomorfájásra; T: virága saláta és koktéldísz Gy T hajtás, virág, gyökér Gelencsér 1977 : 4 ., Baranyai 1978 : 78 ., Dénes 2016 ined. Cirsium canum (L.) All. szürke aszat (Dissel) E/Gy: szentelt gyógyfű E Gy virágos hajtás Wild 1994 Colchicum autumnale L. őszi kikerics Gy: főzete köszvény és reuma ellen (külsőleg?) Gy ? Gelencsér 1977 : 5 .
