Dénes Andrea szerk.: Ehető vadnövények a Kárpát-medencében (Dunántúli Dolgozatok (A) Természettudományi sorozat 13. Pécs, 2013)
Dénes Andrea, Papp Nóra, Babai Dániel, Czúcz Bálint & Molnár Zsolt: Ehető, vadon termő növények és felhasználásuk a Kárpát-medencében élő magyarok körében néprajzi és etnobotanikai kutatások alapján
Ehető vadnövények a Kárpát-medencében 73 17. ábra. Vadgyümölcs pálinkák árusítása egy mai vállalkozásban (Pécs, 2012). Fotó: ízes Magyar Csemege és Gyógynövény. Köszönetnyilvánítás Köszönjük az irodalmi források felkutatásban nyújtott segítségét a pécsi Janus Pannonius Múzeum Néprajzi Osztályán Burján Istvánnak és Sárközi Katalinnak. Gyerekkori emlékeiket felidéző biológusoknak és adatközlőknek köszönjük, hogy hozzájárultak a dolgozat teljességéhez: Balogh Lajos, Bölöni János, Csecserits Anikó, Csergő Anna Mária, Csomós Agnes, Deák József Áron, Exner Tamás, Farkas Sándor, Fehér Alexander, Fekete Gábor, Gyulai Ferenc, Illyés Eszter, Juhász Melinda, Kenéz Árpád, Kósa Géza, Kun András, Majláth Imre, Malatinszky Ákos, Máté András, Nagy József, Óvári Miklós, Pál Róbert, Pócs Tamás, Rév Szilvia, Saláta Dénes, Somodi Imelda, Szabados Klára, Szabó István, Szabó László Gyula, Takács Attila, Tóth Tamás, Turcsányi Gábor és Székely Annamária. Németh Ibolyának köszönjük adatait és fényképeit. Andrásfalvy Bertalannak, Szabó László Gyulának, Pinke Gyulának köszönjük a segítségét és támogatását.
