Bárth János (szerk.): Bács-Bodrogtól Bács-Kiskunig (Baja-Kecskemét, 2003)
Pénovátz Antal: A pacséri karácsonyokról
a régi időkben termésjósló szerepe is volt, ma inkább csak a Miklós-napi csemege, a koljivo (mézzel, darált dióval, nagyszőlővel és egyebekkel ízesített főtt búza) alapanyagául szolgáló búzapép elkészítése a célja, valamint az, hogy a tojóképesség fokozása érdekében egy keveset a baromfinak is adjanak belőle... Egyébként a karácsonyra szépen kizöldellő búza mindhárom népnél a karácsony dísze: a szerbeknél a közepébe helyezett és a karácsony beköszöntét jelentő harangszókor meggyújtott gyertyával karácsonyi asztal éke, a magyaroknál és a bunyevácoknál pedig a karácsonyfa alá/elé/mellé helyezve annak kiegészítője. A katolikus magyaroknál régente a karácsony reggelén lenyírt búzaleveleket a mosdóvízbe tették, hogy a benne megmosakodók, elsősorban a lányok szebbek legyenek, illetve, hogy ne fájjon a szemük. A szerbeknél hasonló célt szolgált, sőt szolgál még manapság is a szép piros almáról való mosakodás. A Borbála-napnak egyébként a magyaroknál (katolikusoknál, reformátusoknál egyaránt) az volt valamikor a hagyománya, hogy Borbála-ágat hajtattak.12 Ez abból állt, hogy cseresznye- vagy meggyfaágat vágtak le, azt vízbe tették, hogy karácsonyra kihajt-e. Ha igen, akkor jó termésre lehetett számítani. A reformátusoknál Luca napján kellett a kivirágoztatásra szánt gallyat leszakítani, méghozzá kizárólagosan csak foggal.13 Ám ahogyan a szerbek nem tudnak semmit a magyar mikulásról, lucáról, a magyarok sem tudják, hogy a szerbek, illetve a katolikus bunyevácok a karácsony előtti második vasárnapon matericát (materice = anyák napja), a karácsony előtti vasárnapon pedig ocevit ünnepelnek (ocevi = apák napja). A szokás lényege, hogy anyák napján (materice), pontosabban az anyák napját megelőző este, miután a csillagok megjelennek az égen, a gyerekek nagy ügyesen odakötik az anyjuk, öreganyjuk lábát a székhez vagy az asztalhoz és addig el nem oldják, amíg az odakötözött valamicske ajándékkal (pénzzel, dióval) meg nem váltja a szabadulását. Az ünnep alkalmából az anyákat, illetve egy héttel később az apákat minden családtag, illetve mindenki, aki a házba lép, köszönti. Némelyek alkalmi versikét is mondanak: Dobro vece, gazdarice, Cestitamo materice. Mi smo dosli preko mora da nam date malo óra, malo óra i rakije... eto bozic kod kapije Jó estét, gazdasszony, Köszöntünk anyák napján. A tengeren túlról jöttünk, hogy egy kis diót kérjünk, egy kis diót meg pálinkát... itt a karácsony a kapuk előtt Varice varé, Varicák főzik, (Varica/Boriska napja december 4. az új naptár szerint december 17-e) Savice slade, Szavicák édesítik, (Savica/Szávácska napja december 5., azaz az új szerinti december 18-a) Sveti Nikola kusi. Szent Miklós kóstolja. (Nikola/Miklós napja december 6., azaz december 19-e) 12 Csipakné. 13 Oross Jánosné Ónodi Zsuzsánna református vallásit pacséri lakos, született Pacséron 1898. (A továbbiakban: Orossné) 162
