Levéltári Szemle, 56. (2006)

Levéltári Szemle, 56. (2006) 1. szám - MÉRLEG - Márfi Attila: Archivum comitatus Castriferrei I. Előadások Vas megye történetéből IV. Szerk. Mayer László, Tilcsik György. Szombathely, 2004 / 68–76. o.

Mérleg ARCHÍVUM COMITATUS CASTRIFERREI 1. Előadások Vas megye történetéből IV. Szerk.: MAYER LÁSZLÓ - TILCSIK GYÖRGY Szombathely, 2004. 520 p. Figyelemre méltó és ígéretes vállalkozásnak lehet részese az az érdeklődő, aki a Vas Me­gyei Levéltár új kiadványsorozatát, az Archívum Comitatus Castriferrei 1. című kötetet tanulmányozza. Az új sorozat két egykori periodika, az 1976 és 1986 között három alka­lommal közreadott Vas megye múltjából, és az 1989 óta kilenc kiadványt megélt Vas me­gyei levéltári füzetekéi felváltva kívánja nemcsak új arculattal, hanem tartalmi és techni­kai változást és fejlődést is képviselve szolgálni a megyei helytörténeti kutatásokat. Jelen kötet a Vas megyei levéltári füzetek tradícióit követve, az 1999 és 2003 között megrendezésre kerülő Vas Megyei Levéltári Napon elhangzott előadásokból válogatva közöl 30 tanulmányt öt különböző, s korábban kevéssé kutatott tematikai körhöz csopor­tosítva. Úgy is fogalmazhatunk, hogy az elmúlt évtizedekben különböző okok miatt cse­kély publicitást kapott, olyan, ma már egyenértékű és népszerű témakörök, kutatási terü­letek tanulmányozhatók a kötetben (is), mint a gasztronómia-borkultúra, a megye etniku­mainak változásai, a politikai-hivatali és gazdasági elit, az iparosok-kereskedők és vállal­kozók, valamint a településközpontok szintén több évszázadot felölelő változásait vizs­gáló és bemutató témakörök. Az Előadások Vas megye történetéből alcímet viselő tanul­mánykötet szerkezetét is meghatározzák az előbb említett tematikai csoportok. Az öt fejezetre tagolt kiadvány a levéltári napok időrendjét és témaköreit követi, melynek első fejezetében az 1999. április végén megtartott tudományos konferencia tanulmánnyá érlelt előadásai olvashatók Bor, borkultúra, gasztronómia Vas megyében a 13-19. szá­zadban cím alatt. A hat tanulmányt felvonultató fejezetet Bariska István kiérlelt tanulmánya nyitja meg (aki egyébként mindegyik fejezetben közölt egy-egy színvonalas írást, s a kötet alkotó­gárdája doyenjének is számit) Kőszeg bortermelése a 13-18. században címmel. Hazai viszonylatban is korán, már a 13. sz. végétől ismertek a Kőszeg bortermelésére vonatko­zó források (csöböradó). A következő század derekától pedig a távolsági borkereskede­lem szabadalmait, majd a csepregi és a rohonci borok felvásárlásával ezek exportjogát is megszerezték a kőszegiek. A borkereskedelemre érvényes ezen fejlődési folyamatok ké­sőbb a város társadalmi és gazdasági helyzetében is komoly változásokat eredményeztek. A szerző ezeket a fejlődési folyamatokat korszakok és témakörök szerint külön alfejezet­ben ismerteti. így „A szőlő, mint városi jelkép", „A bor, mint finanszírozási eszköz", „A Kőszeg-rohonci űrmérték és a kőszegi szőlőültetvények", „Szőlőhegyi és kimérési szabá­lyozás" és végül „A szőlő jövésnek könyve" részfejezetekkel vázolja fel Kőszeg borke­reskedelmének jelentősebb állomásait. Ez utóbbi szerkezeti egységben az új szőlőhajtá­sokból következtethető termésátlagra, sőt az egész évi termésre vonatkozó feljegyzések­kel találkozunk az értékes topográfiai adatok (pincék, dűlők, szőlőhegyek, s azok hely­történeti, borászati sajátosságai) mellett. 68

Next

/
Oldalképek
Tartalom