Hoppe-Seyler, Felix: Az élet- és kórvegytani elemzés kézikönyve - A Magyar Orvosi Könyvkiadó Társulat Könyvtára 29. (Budapest, 1876)
I. Szakasz. Vegyi műeljárás, a készülékek használata - 1. Általános vegyi műtétek
2 Vény i '»"tétek. Fűzés és lepárlás. I. SZAKASZ, Vegyi műeljárás, a készülékek használata. 1. A minőleges élet-vegytani vizsgálatoknál leggyakrabban előforduló műtéteket képezik a főzés, bepárlás, folyadékok szürlézése, csapadékok kimosása, a szárítás és izzítás. Azonban ezen egyszerű eljárások is gyakorlatot és figyelmet kivánnak és helyes kivitelüktől függ a legegyszerűbb vizsgálat sikerülte is. Ez okból mindenekelőtt e műeljárásokat illető néhány gyakorlati megjegyzést bocsátunk előre, melyekben főképen az állati anyagok magatartását veszszük tekintetbe. 2. A folyadékok főzését eszközöljük kémcsőben, lombikban, főző palaczkban, porczellán-csészében, vizes folyadékok lepárlását csakis az utóbbiakban. Borszeszes folyadékok bepárolliatók eléggé magas falú csészékben vagy jobban hengerüvegben, aether- vagy chloroform- oldatok veszteség nélkül csakis az utóbbiakban. Kis mennyiségű vizes folyadék bepárolására igen czélszerüen óraüveget használhatunk. Borszeszes vagy aetheres oldatok egyedül vízfürdőn párolhatok, ezeket sohasem szabad gáz- vagy borszeszlángon párolni, mivel gőzük a lángon könnyen meggyulad. Sok szerves folyadék, különösen ha czukrot tartalmaz, magas hömérséknél, főkép szabad tűzön főzve vagy bepárolva, megbámul. Ezeket legjobb 70—80°-nál, vagy közvetlenül kis láng fölött, vagy vízfürdőn bepárolni, mialatt gyakori fölkavarás által siettetjük a víz elpárolgását. Hígabb folyadékokat, pl. a liugyot czélszerü mérsékelt 1. Általános vegyi műtétek. Folyadékok főzése és bepárolása,
