Hankó Vilmos dr.: Chemia, az ásványtan és földtan elemeivel (Budapest, 1902)
Harmadik fejezet. A savak
60 Ha chlormészoldatba, melybe néhány csepp sósavat öntöttünk, festett szövetet teszünk, a szövet csakhamar színét veszti: megfehéredik. Hosszabb ideig hagyva az oldatban a kelmét, az teljesen szétroncsolódik. Ha kelmét chlormészszel akarunk fehéríteni, csak rövid ideig hagyjuk az oldatban, azután ki- veszszük s bő vízben gondosan kimossuk. A chlormészböl kiszabaduló chlor, a ragadós betegségeket előidéző alsóbbrendű szervezeteket is megsemmisíti. A chlormeszet a lennek, gyapotnak, a papirosgyártásnál a rongyoknak fehérítésére s a kórházakban fertőtlenítésre használják. A háztartásokban leginkább csak arra szolgál, hogy a padozatból, fehérneműből tintafoltot vesznek ki vele. E czél- ból a foltra sósavat, azután chlormészoldatot, végre sok vizet öntenek. Savak. A sósav, kénsav, salétromsav azon vegyületek közé tartoznak, a melyeket savaknak nevezünk. A legtöbb sav vízben oldható, savanyú ízű és azzal a tulajdonsággal bir, hogy a lakmusz kék színét vörösre változtatja. A savak összetételükre nézve hidrogéntartalmúak (HCl, Ha a savakban a hidrogént fémmel helyettesítjük, új vegyületek keletkeznek, a melyekben a savak sajátságai nem találhatók fel, melyek a lakmuszra hatástalanok, e vegyületek: a sók. A sósavból képződő sókat chloridoknak, a kénsavból képzödöket szulfátoknak, a salétromsavból képződőket nitrátoknak, a szénsav sóit karbonátoknak, a kovasav sóit szinkátoknak nevezzük. (NaCl = nátriumchlorid; Na^SO^ = nátrium-szulfát, KNOs = káliumnitrát, stb.). Bázisok. A káliumhidroxidban (KOR), — és a nátrium- hidroxidban (NaOH) — közös alkotórész egy hidrogén- és egy oxigénatomból álló atomcsoport (OH). Ezt az atomcsoportot hidroxilnak nevezzük. Az ilyen atomcsoportokat, amelyek a chemiai változásoknál úgy szerepelnek mint az elemek atomjai, vagyis egyik vegyületböl változatlanul átvihetők a másikba, összetett gyököknek nevezzük. A fémeknek hidroxil- atomcsoporttal képezett vegyületeit bázisoknak mondjuk. A kálium- és nátriumhidroxid bázisok. A vízben oldható bázisok lúgos izüek, maró hatásúak, a vörös lakmuszfestéket megkékítik, a kurkumagyökér sárga festőSavak. Bázisok. Sók.