XIII. Kerületi Hírnök, 2004 (10. évfolyam, 1-24. szám)
2004-05-05 / 9. szám
2004. MÁJUS 5. f xiii.kf.iui.kti •• Hírnök Unió-érett a Pozsonyi Kisvendéglő Folytatás a 1 l. oklalról TŐI anyagátvételi ellenőrzési lapot töltenek ki. Ezt aláírják, és két hónapig meg kell őriznünk. Aki rossz minőséget vesz át, azt felelősségre lehet vonni. Úgynevezett napi ellenőrzési lapot is vezetünk. A konyhafőnök mindennap ellenőrzi a személyi higiéniát, az előkészítő helyiségek tisztaságát, minden egyes hűtő hőmérsékletét és tisztaságát, és természetesen mindezeket dokumentálja is. De azt is előírják, hogy ha valamilyen új tisztítószert kezdek használni, akkor a vásárlásnál el kell kémem a kereskedőtől a gyártó által kiadott dokumentumot. Ezt el kell vinni az ANTSZ- nek, amely engedélyezi, hogy az adott szert ebben az üzletben használhassam.- Ezekkel az intézkedésekkel - legalábbis elvben - kiküszöbölhe- tők az esetleges fertőzések. Akkor mi történik, ha mégis előfordul ételmérgezés, a dokumentáció szerint ugyanakkor minden rendben?- Szerintem nem vonhatnak felelősségre, bár ezt kicsit furcsának tartom.- Most, hogy minden szempontból „unió-érettnek” minősül, nem érzi jobban magát?- Összetett dolog ez. Hajói belegondolok, nem volt felesleges a fejlesztés, mert elértünk egy jó színvonalat. De nagyon nagy áldozatokkal. Nem vitatom, hogy erősíteni kell, de jobb lett volna lassabban, anyagilag könnyebben. El kellett zálogosítanunk a lakásunkat - itt van a kerületben, a kőrútnál-, hogy banki hitelt vehessünk fel. Tíz évig kell majd törlesztenünk.-Arra nem gondolt, hogy megpályáz valamilyen támogatást?- A Széchenyi Tervre kaphattam volna négy-ötszázezer forint vissza nem térítendő összeget. De csak a pályázat elkészítése belekerült volna két-háromszázezer forintba. Ráadásul akkor nem tudtam volna megfelelni a feltételeknek, amelyek között például a nullás adóigazolás is szerepelt, meg az, hogy két évig nyereségesnek kell lennie az üzletnek. Ekkora beruházás mellett ez szinte lehetetlen. Mostanra eljutottam oda, hogy teljesíteni tudnám a feltételeket. Már pályázhatnék, de minek!?- Rengeteg munkájuk és most már nagyon sok pénzük is fekszik ebben a vállalkozásban. A helyiség ugyanakkor nem saját tulajdonuk.- Ez aggaszt a legjobban. A beruházásaim összege már meghaladja a tulajdon értékét. Ugyanakkor az önkormányzat indok és kártérítés nélkül egy évre bármikor felmondhat. Akkor én elvesztek mindent. És nemcsak én, hanem az egész családom. A feleségem is itt dolgozik, a lányom nyolc éve ezt csinálja, a fiam pedig most végez a vendéglátó-iskolán, és szintén itt fog dolgozni mint pincér, illetve felszolgáló. A jövőjüket is vendéglátósként képzelik el.- Jelezték már vételi szándékukat?- Amíg a Tavernán keresztül üzemeltettük az üzletet, azért utasítottak el, most azt mondták, az önkormányzati rendelet szerint nem adják el a bérlőnek a helyiséget. Bizonytalan helyzetben érzem magam. Nézze, ez nem egy butik, amit bármikor átvihetek máshová. Mi szolgáltatótevékenységet látunk el, amely ide kötődik. Szükség van ránk, amit a folyamatosan növekvő forgalmunk is bizonyít. Pedig nagy a konkurencia, több vendéglátó- egység is működik a közelben. Minket kedvelnek a vevők. Napi menünk is van, amit itt elfogyaszthatnak, de el is vihetnek. Az áraink nem magasak, a kiszolgálás jó. Nyáron a teraszra is kiülhetnek a vendégeink.- Most, hogy a legnagyobb munkán túlvannak, gondol-e újabb fejlesztésre ?- Még 1993-ban megépítettem a galériát, de üresen áll. Vendégtér lehetne ott is, és van rá igény, mert - különösen este - nagy a forgalom. De be kellene rendezni, aztán pedig ételliftre is szükség lenne a konyha és a galéria között. És előbb-utóbb a földszinti vendégtérre is ráfér majd a felújítás. Csop Veronika Pályázati felhívás A Munkanélküliség Helyett Vállalkozás Közalapítvány pályázatot ír ki a hátrányos helyzetű csoportok egyéni vállalkozásainak létrehozására és fejlesztésére. Csak csökkent munkaképességűek, volt állami gondozottak, illetve cigány származásúak pályázhatnak. Egy-egy pályázó által maximálisan elnyerhető összeg 150 000 Ft, mely vissza nem térítendő támogatás. Csak a fenti 3 társadalmi csoportba tartozó budapesti lakosok jelentkezhetnek. Pályázni csak pályázati űrlapon lehet, mely a közalapítvány irodájában szerezhető be. Cím: 1091 Budapest, Üllői út 45.1. emelet 141. Félfogadási idő: hétfőtől csütörtökig 10-16 óráig. Érdeklődni: a következő telefonszámokon lehet: 216-2744 vagy a 215-4650/128-as mellék. Beadási határidő: 2004. május 31. A pályázat elbírálásának határideje: 2004. június 30. fiz ÍINIQfl q Vqsqs vízilqbdqcsqpqtqnqk és olimpiai csapatának szponzora lett a Uj szponzor a Vasasnál Othmar Michl vezérigazgató A sport támogatása tükröződik az UNIQA Biztosító vállalati küldetésében - ezért az UNIQA kiemelt szponzora Baumgartner Zsoltnak, támogatja többek között a kosárlabdát, kézilabdát, a jégkorongot, valamint a futballt. Az UNIQA - a hosszú távú együttműködés reményében - azért döntött most a Vasas támogatása mellett, mivel az osztrák anyacéghez hasonlóan a minőségi sport egyik kiemelkedő támogatója kíván lenni a jövőben itt, Magyarországon. Az UNIQA Biztosító Rt. nevében Othmar Michl vezérigazgató írta alá Markovits Lászlóval, a Vasas SC ügyvezetőjével azt a támogatói szerződést, amelynek értelmében a társaság belépett a klub főbb szponzorai közé. A szerződés két területet érint. Egyrészt elősegíti a Vasas vízilab- dacsapat működését, valamint minél eredményesebb részvételét a hazai és nemzetközi versenyeken. Másrészt a 2004-es athéni nyári olimpiai játékokon az egyesületnek várhatóan 22 sportolója vesz részt, több sportágban arany-, illetve éremeséllyel. A sportolók tagjai az ún. „UNIQA - Vasas Olimpiai Csapatnak”, mely együttműködés célja az athéni olimpiára történő sikeres és színvonalas felkészülés támogatásának elősegítése. Az UNIQA Biztosító Rt. büszke arra, hogy az augusztusban megrendezésre kerülő nyári olimpiai játékokon résztvevő csapat támogatója lehet és ez- j zel nem csak a magyar vízilabda, hanem egész Magyar- ország ügyét szolgálhatja. Reméljük, hogy a Vasas és az UNIQA Biztosító együttműködése további sikerekhez segíti a csapatot £1 UNIQA- mondta Othmar Michl vezér- igazgató az együttműködésről. Központi ügyfélszolgálat: 1134 Budapest, Róbert Károly körút 76-78. Telefon: 238-6000, fax: 238- 6060 www.uniqa.hu Az UNIQA a legnagyobb osztrák biztosítócsoport. Tevékenysége tíz európai országra terjed ki. A csoport díjbevétele 2003-ban meghaladta a 3,3 milliárd eurót, ami a magyar biztosítási piac összes díjbevételének a másfélszerese. Biztosítási szerződéseinek száma több mint hétmillió. Az UNIQA Biztosító Rt. - az osztrák UNIQA csoport tagja - az alapítása óta eltelt több mint 13 esztendő alatt Colonia majd AXA, 2003 novemberétől UNIQA Biztosító néven a magyar piac hatodik legnagyobb biztosítótársaságává vált. Több mint kétszázezer vállalati és lakossági ügyféllel, és az egész országra kiterjedő értékesítési hálózattal rendelkezik. 2003. évi díjbevétele meghaladta a 28,5 milliárd forintot. A társaság célja, hogy ügyfeleinek teljes körű szolgáltatásokat nyújtson olyan minőségben, amely mértékadó más biztosítók számára is. Az UNIQA termékeit kitűnően képzett üzletkötői és értékesítési partnerei kínálják. Ezeknek a termékeknek saját karakterük van: innovatívak és mindig megtalálható közöttük az ügyfelek személyes igényeinek leginkább megfelelő. Az UNIQA széles körű szolgáltatásokat nyújt, legyen szó egy autó kötelező biztosításáról, vagy akár egy nagy ipari biztosítás kockázatkezeléséről.
