XIII. Kerületi Hírnök, 2004 (10. évfolyam, 1-24. szám)
2004-05-05 / 9. szám
-Hírnök 2004. MÁJUS 5. 13 A Pozsonyi út középső részén található a szépen kialakított, „barátságos” Szent István Borszak- üzlet. Az üzletbe belépve szembetűnik, hogy nemcsak a borok közül válogathat a vásárló, hanem a különböző borászathoz kapcsolódó szakkönyvekben is kedvére lapozgathat.- Szüleimtől „örökletes betegséget”, a boros szakma szeretetét örököltem - mutatkozik be Vitkóczi István, az üzlet tulajdonosa, aki Tokajban, a szó szoros értelemben egy borospincében született. Sokan úgy jönnek be a boltba, hogy nincs elképzelésük a vásárolni kívánt bor fajtájáról, hanem egy bizonyos ételhez szeretnének italt vásárolni. Előfordul az is, hogy születésnapra, névnapra, egyéb ünnepre vennének bort és kikérik az eladó tanácsát. Ilyenkor az eladó megkérdezi, hogy nőnek vagy férfinak viszi-e a bort, hány éves az illető és hol született, ugyanis nyilván azt a borvidéket és annak a borát kedveli, amelyik hogy a magyarországi borászat nehéz helyzetbe kerül a csatlakozás után, hiszen nagyon sok jó minőségű italt hoznak majd be hozzánk, amelyek lényegesen olcsóbbak lesznek, mint az itthon termeltek. Az államnak a marketingmunkához kellene pénzt adnia, hogy külföldön is népszerűsíthetnék a hazai borokat. így hazánknak lehetősége lenne legalább annyi árut eladni, mint amennyit behoz külföldről. Például a magyar tokaji aszú kuriózum, sehol máshol nem tudják így elkészíteni. A marketinggel külföldön is ismertté tehető többek között az aszú gyógyító hatása.- Egyre többen keresik a jó borokat, egyre több fiatal értelmiségijön vásárolni, és nem sajnálják a borra a pénzt. Külön kérik, hogy jót és különlegeset adjunk nekik. Sokáig azt hittem, hogy a bor iránti érdeklődés az idősebb korban kezdődik, de kiderült, hogy tévedtem. M.E. Magyar borok „nagykövetsége ” a Szent István parknál borvidékhez kapcsolódik a születési helye. Az is előfordul, hogy valaki befektetés céljából szeretne italt vásárolni, ebben is segítenek az üzletben. A tulajdonos üzleti „filozófiája”, hogy a Magyarországon fellelhető 22 borvidék mindegyikéből legyen egy- egy kiváló ital az üzletben. A borvidékeken élő családok közül kiválaszt egyet és bor- kóstoltatás keretében bemutatja a termelő italát az érdeklődőknek.- Folyamatosan kutatom, keresem azokat a termelőket, akiket még nem ismer a vásárlóközönség, akik még nemrég kezdtek önálló vállalkozásba. Nagyon sok olyan borász van, akinek nincs elegendő tőkéje ahhoz, hogy megismertesse magát. Véleményem szerint igazán jó bort családi közösségekben lehet elkészíteni. Nagyipari módszerekkel, a tradíciók elhagyásával nem lehet jó italt előállítani. A kóstolóknak abban is igen nagy szerepük van, hogy az esetleges csomagolási hibákkal vagy a borral kapcsolatos észrevételek eljussanak a termelőhöz, így változtathat ezeken. Ma már ugyanis csak az árakkal nem lehet becsalogatni a vásárlókat az üzletbe, a minőség is egyre fontosabb. Ezt az is bizonyítja, hogy egyre több a visszatérő vásárló vagy az olyan vevő, aki már hallott az üzletről és eljön megnézni a minőségi választékot. Arra a kérdésre, hogy az unióhoz történő csatlakozás után hogyan változhat a borpiac, Vitkóczi István elmondja: hazánkban a családi borászatok a rendszerváltozás idején alakultak, és az eltelt 14 év nagyon kevés volt arra, hogy ezek a vállalkozások tőkeerőssé váljanak. Rengeteget dolgoznak, nagyon sok szép bort készítenek, de igen drágán. Hazánkban egy üveg bor előállítása viszonylag sokba kerül, szemben a nyugat-európai termelőkkel, akik 40-50 éves tradíciókkal rendelkeznek, így nyilván olcsóbban termelik meg ugyanazt az egy üveg bort. Az unióban jelenleg túltermelés mutatkozik a borokból, éppen ezért várhatóan a megtermelt italokat olcsón fogják kínálni hazánkban. Nagyon jók ezek a borok - teszi hozzá - és ezekre kíváncsi lesz a magyar borászszakma is. Akik pedig már hozzászoktak a tömegborokhoz, azok az ár miatt veszik majd meg.- Az elmondottak alapján félő - vélekedik Vitkóczi István -, Egy..Qurokonform " kisvállalkozás Fotóból emlékérem- Az Európai Unióval mi csak nyerhetünk. Már eddig is tapasztaltuk, hogy egy új ötlet, a világon eddig még nem alkalmazott technikai megoldás előtt kinyíltak az ottani ajtók. Reméljük, hogy az uniós innovációs környezet az ötletünk továbbfejlesztésére is sokkal több lehetőséget ad majd számunkra, mindenesetre többet, mint amennyit eddig itthon kaptunk. Herczeg Péter egy méretére nézve nem túl nagy vállalkozás résztvevőjeként adott hangot bizakodásának, hogy most már mint „uniós polgár” gondolkodhat cégük sorsának jobbra fordulásáról. Állítja, hogy minden esélyük megvan rá.- A Fotóplakett Kft. jómagam, Farkas Dániel és Szabó Lóránt által közösen kidolgozott, kettő már elfogadott és egy elfogadás alatt álló nemzetközi szabadalomra alapozta a tevékenységét. Leegyszerűsítve próbálja elmagyarázni, tulajdonképpen mit is csinálnak. Képesek arra, hogy fényképből térbeli alakzatot, mondjuk egy „domborképet” ábrázoló plakettet állítsanak elő számítógépes szoftver segítségével. A terméket nevezhetjük „fotószobornak”, a rendszer végső soron alkalmas akár egy portré, mellszobor létrehozására is. Ehhez természetesen több felvétel szükséges, különböző szögekből. A kidolgozott teljes elmélettől a gyakorlati kidolgozásig készen áll a rendszerük, a megfelelő technológiai háttérrel együtt. A szellemi értéket „kézzelfoghatóvá” a számítógépes csúcstechnológia teszi, a megfelelő öntőforma kialakítása után persze már a hagyományos kézművesség veszi át a szerepet. Megfelelő szakember végzi az öntést, cizellálást, antikolást - ősi, több ezer éves, mondjuk föníciai hagyományokat követve. A magyar szakmunkásképzésnek szerencsére még ma is léteznek azok az unióban is megőrzendő értékei, amelyekre nyugodtan támaszkodhat egy ilyen magukfajta kisvállalkozás. Lézertechnikával egyébként már kísérleteztek mások is, de egyszerű hagyományos fotóból (a legjobb még talán egy tónusos fekete-fehér kép) ők dolgoztak először. Május első napjaiban a BNV területén rendezett Géniusz-kiállításon is bemutathatták a már gyártási rendszerbe foglalt találmányaikat. Termékeikkel eddig jórészt az úgynevezett kegyeleti emlékek területén arattak sikert. A síremlékekre helyezett, szitázott módszerrel készített porcelánfotó helyett ők bronz domborművet, plakettet ajánlanak, időtállóbbat és talán esztétikusab- bat is az említettnél.- Bár, ha arra van igény, mi is tudunk porcelán domborművet készíteni, megvannak hozzá segítségül a megfelelő herendi kapcsolataink. De öntöttük már plakettet üvegből is. Sőt a technológia alkalmas arra is, hogy egy megfelelő marógépet irányítva a számítógép nemes fából formálja ki a domborművet. A számítógépes fotószobor, domborképmás persze nemcsak kegyeleti emlékként jelenhet meg. Volt már megrendelésük egy-egy nagyobb rendezvény emlékplakettjeinek sorozatgyártására, vagy például intézmények, önkormányzatok domborcímere- inek elkészítésére is. De a porcelán plakett arcképekből összeállított érettségi tabló sem számított mindennapinak. Herczeg Péter megjegyezte, az általuk készített plakett, „gépszobor”, bár nem igazán különböztethető meg egy szobrászművész alkotásától, mégiscsak mesterséges „műtárgy”. Nem is akar a műalkotás helyébe lépni, más a funkciója. A fénykép és a festmény viszonyához hasonlíthatóan. Vagy ahogy a reprodukció sem öli meg a festészetet, ők sem jelentenek konkurenciát a szobrászoknak. Az említett fejlesztési elképzelések között az is szerepel, hogy eltűnt, elveszett, már az eredeti öntőformájukban sem létező szobrok, műalkotások újraalkotása is lehetővé váljon. Persze ha legalább néhány fotó, rajz még megmaradt róla. A Fotóplakett Kft. tehát bizakodva lép az Európai Unióba. (Már az EU-s adószámuk is megvan.) Németországi, hollandiai kapcsolataikra már építhetnek, de több más európai országból is megkeresték őket az interneten. (Címeik: www.fotoplaket.com, vagy valentinnak.fw.hu) Sőt már eljutottak a tengeren túlra is, szerepelnek az USA vállalkozói „Kék Könyvében”, mint az Amerikai Temetkezési Szövetség bejegyzett alvállalkozói. Remélik, hogy a hazai lehetőségeik is bővülnek, az itthon megcélozható uniós pályázatokkal például. Itthon is, kint is előnyt jelenthet, hogy rendelkeznek a teljes technológiai sorral, az ötlettől a gyártásig. A közeljövőben a marketing- tevékenységet szeretnék erősíteni, ennek az egyik fő állomása lehet (az ideiglenes után) egy megfelelő iroda és bemutatóterem kialakítása.- A családom a XIX. század elejétől itt él, én is itt születtem, tanultam, dolgoztam Angyalföldön - mondja Herczeg Péter -, szeretném ha a cégünk is itt telepedne le véglegesen. Nem titkolt elképzelésünk, hogy a Lehel Csarnokkal szemben, a volt telefonközpont épületében találjunk magunknak helyet a már odaköltözött számos vállalkozás mellett. Az „irányított” fejlesztésekben, a lehetséges alkalmazási területek bővítésében, a kapacitások növelésében látják a jövőjüket. Számos ajánlatot kaptak már, nem kevés pénzt ígérve, hogy megveszik tőlük a szabadalmaikat. Habár a kft., mint a kezdő vállalkozások általában, eddig csak vitte a pénzt, a szabadalmakat nem adják el. Herczeg Péter szívesen mesélt volna még tovább az érdekes, különleges és - úgy tűnik - valóban „eurokonform” vállalkozásukról, de hát egy újságcikk terjedelme mégiscsak véges. Az érdeklődőknek azonban készséggel ad további információkat a cégről a 06 (30) 914-8360-as vagy a 06 (70) 204- 9180-as telefonszámokon. Török J. Tibor Egy portré „átalakulása” éremmé
